Mézeskalács receptekKarácsonyi menükÚjévi finomságokLegjobb köretekLegjobb lencsés receptekSzilveszteri süteményekTöltött káposzta recept
Darált húsos rakott krumpli
- 1kgkrumpli
- 1fejvöröshagyma
- olaj
- 50dkgdarált hús
- só
- bors
- 2dltejszín
- 2dltejföl
- 20dkg
sajt - 6szelet bacon
- Tej
Elkészítés
- A krumplit megmossuk és héjában megfőzzük, majd ha kihűlt meghámozzuk.
- Az apróra vágott vöröshagymát olajon üvegesre pároljuk és hozzáadjuk a darált húst, amit fehéredésig sütünk.
- Sózzuk, borsozzuk. A tejszínt és a tejfölt elkeverjük, ráöntjük a húsra és 10-15 percig főzzük.
- Egy tűzálló edényt kevés vajjal, vagy olajjal kikenünk.
- A krumplit karikára szeleteljük és rétegezve leterítjük a tepsibe a darált hússal, a rétegek közé reszelt sajtot szórunk.
- A tetejére krumplit és bacon szeleteket teszünk, és megszórjuk a maradék reszelt sajttal.
- Forró sütőbe toljuk, majd addig sütjük, míg a sajt megpirul a tetején.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
-(1)-(1).jpg)
