Elkészítés: A túrót a sütőporral, a porcukorral, a tojássárgákkal, a rummal, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral jól összekeverjük.
A tojásfehérjét habbá verjük, közben hozzáadunk 5 dkg cukrot, majd a túrókrémmel óvatosan összeforgatjuk.
A gyümölcsöt megmossuk, ha kell, kimagozzuk vagy daraboljuk, szufléformákba osztjuk úgy, hogy a túrókrém is szépen, kényelmesen ráférjen.
Előmelegített sütőben (185fok, 15-20 perc alatt) készre sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre