Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejfölös póréhagymaleves

30 perc
egyszerű
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A póréhagymát vékonyan felkarikázzuk, és a zsiradékon puhára pároljuk. Megszórjuk a liszttel, halványra pirítjuk, majd felöntjük a vízzel, ízesítjük leveskockával és a fűszerekkel, fedő alatt lassú tűzön felfőzzük.

Ha már nagyjából kész, felöntjük a borral, 1-2 percig gyöngyöztetjük, végül hőkiegyenlítéses módszerrel a tejföllel behabarjuk a levest.

Forrón, reszelt sajttal és pirítóssal tálaljuk.

Megjegyzés



További receptek és fotók a Mandula konyhai kalandjai blogban! >>> - mandulakonyha

Ezek is érdekelhetnek