Ropogós sült oldalasCreme bruleéSült polentaDarált húsos ételekTökéletes piskótaRakott krumpliHagymás bab

Tarkedli (cseh fánk)

Előző Következő
30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tarkedli tésztájához az élesztőt elkeverjük a langyos tejjel, majd hozzáadjuk az átszitált lisztet, a tojást, a sót, a cukrot, az olajat és a citrom reszelt héját. A tésztát csomómentesre keverjük, majd 30 percig állni hagyjuk.
  2. Miután a tészta eleget pihent, négyesével kisütjük a fánkokat egy teflon bevonatú, négy mélyedéssel ellátott, olajjal kikent serpenyőben.
  3. Az epreket megmossuk, kicsumázzuk, felaprítjuk, majd egy kevés porcukorral (vagy mézzel) és pár csepp citromlével egy botmixer segítségével pürésítjük.
  4. A fánkokat az eperönettel tálaljuk. 

    Ajánljuk még:

    Farsangi szalagos fánk vaníliás porcukorral

    Recept

    Farsangi szalagos fánk vaníliás porcukorral

    ZSANETTE KOVÁCS

    120 perc
    10 adag
    bonyolult
    átlagos

    Puha csörögefánk

    Recept

    Puha csörögefánk

    Fonty

    30 perc
    4 adag
    bonyolult
    átlagos

    Képviselő fánk

    Recept

    Képviselő fánk

    Nemes-Pádár Csilla

    45 perc
    6 adag
    rafinált
    átlagos

Elküldöm

Megjegyzés

Egyszerűen elkészíthető fánkféle friss eperöntettel. - veruss74

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Vörösboros marhapörkölt

Recept

Vörösboros marhapörkölt

MME

90 perc
6 adag
mester
megfizethető

Nem hiszed el, mit tesz az ecet a rommá égett edényeiddel – videó!

Cikk

Nem hiszed el, mit tesz az ecet a rommá égett edényeiddel – videó!

Mindmegette

Azt már régóta tudjuk, hogy az ecet csodaszer – de azt biztosan nem gondolta senki, hogy a serpenyőkre az évek alatt, újabb és újabb rétegben lerakódott, majd ráégett zsír lerobbantására is képes. Pedig a megfelelő – és szintén minden háztartásban rendelkezésre álló – alapanyagok hozzáadásával ezt is tudja!

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Roppanós csokis-almás krémes

Recept

Roppanós csokis-almás krémes

MME

55 perc
6 adag
mester
megfizethető

Hormonális zavart okozhatnak a kulacsok

Cikk

Hormonális zavart okozhatnak a kulacsok

Mindmegette

Ma már egyre több termék BPA mentes, azaz nem tartalmazza a biszfenol A nevű, műanyaggyártásban használt adalékanyagot. Kutatások szerint ugyanis ez a vegyület felelőssé tehető többféle daganatos betegség, cukorbetegség és hormonális zavarok kialakulásáért is.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Aranygaluska vaníliasodóval

Recept

Aranygaluska vaníliasodóval

MME

120 perc
6 adag
mester
átlagos

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Cikk

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Mindmegette

Senki sem szeretne megkockáztatni egy ételmérgezést. Sokan túlzottan is óvatosak, és amint elérte egy étel a lejártai dátumot, már dobják is a kukába. De meddig fogyaszthatók biztonsággal a lejárt élelmiszerek? Meddig áll el a tojás, a szalonna vagy a méz? Mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?

Dödölle - az eredeti recept

Recept

Dödölle - az eredeti recept

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Cikk

Körtés-karamellás rácsos pite, az ősz varázslatos desszertje

Vidék íze

Ha őszies ízvilágot, hangulatot szeretnél a desszertekben is, tökéletes a körtés-karamellás rácsos pite! Akár egy baráti összejövetelre, akár egy családi vasárnapi ebéd után készíted el, ez a pite biztosan az asztal fénypontja lesz.

Klasszikus csirkepörkölt

Recept

Klasszikus csirkepörkölt

Kósa Kolos

180 perc
rafinált
megfizethető

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Cikk

Te tudtad, hogy többet költesz a boltban, ha ezt az italt iszod vásárlás előtt?

Mindmegette

A Brit Pszichológiai Társaság arra figyelmeztet, hogy a kávéfogyasztás impulzusvásárláshoz vezethet, ha közvetlenül a boltba indulás előtt isszuk a forró feketét – és ezt az egyik kutatás eredményei is megerősítik.