Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott sajt mazsolás cukkinisalátával

60 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

1.

A sajtot hasábokra vágjuk. Először a lisztbe mártjuk, majd a felvert tojásba, aztán a zsemlemorzsába, majd ismét megforgatjuk a tojásban és a morzsában.

2.

A cukkini végeit levágjuk, majd zöldséghámozóval vékony csíkokra vágjuk. Hozzáaadjuk az összezúzott fokhagymát, a citromlevet, a mandulát, a mazsolát és az olívaolajat és a nádcukrot, majd sózzuk, borsozzuk ízlés szerint.

3.

Az olajat felforrósítjuk, és kis adagokban aranyszínűre sütjük benne a sajtokat. Konyhai rácsra tesszük, hogy a felesleges olaj lecsepegjen. A sajtot a cukkinisalátával kínáljuk.

RÁNTOTT SAJT BURGONYÁVAL >>> 

A LEGJOBB SAJTOS RECEPTEK NYÁRRA >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss