Mindmegette.hu
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
A világ legnagyobb konzervatív rendezvénye kezdődik a héten Magyarországon
Újabb árváltozás! Ennyibe kerülne most a benzin hatósági árkorlátozás nélkül!
Nehéz helyzetbe került Hódi Pamela
Gyurcsány: Mi ezt a kormányt törvénytelennek tekintjük
A Mágus már januárban megjósolta Berki tragédiáját
Vezércikk: A magyar gazdaság nem torpant meg
Ők a legkegyetlenebb szökésben lévő magyar bűnözők
Elképesztő színűre váltott a Hold hajnalban - Fotók bizonyítják
HA ÍGY GRILLEZED A MARHAHÚST ÉS A ZÖLDSÉGEKET, TE LESZEL A KERTI SÜTÖGETÉS MESTERE! (x)
Ez lett Erzsébet királynő hivatalos desszertje: egyszerűbb, mint gondolnád!
Ha így grillezed a marhahúst és a zöldségeket, te leszel a kerti sütögetés mestere!
Recept
Kard Sándorné
Cikk
MME
Néha történnek apró katasztrófák a konyhában. Például amikor az egészséges táplálkozás lelkes követőjeként zöldségeket próbálsz főzni, sütni vagy párolni, de a végeredmény sokkal inkább egy kásás massza lesz, mintsem roppanós, finom, harsogó zöldség. Ha van időd és lehetőséged, persze újrapróbálkozhatsz, de kidobni akkor sem kell a túlfőtt finomságokat.
Recept válogatás
A rebarbara néhány éve reneszánszát éli. Újra divatba jöttek a savanykás zöldséggel készített desszertek, a különféle kompótok, mártások, szörpök és piték. A friss rebarbara viszonylag gyorsan romlik, így ha lehet, minél hamarabb használjuk fel. Mutatjuk is, hogyan, íme a legjobb receptek!
Somogyi Bea
A gyorsétteremlánc úgy döntött, hogy 30 évvel azután, hogy megnyitotta első éttermét Oroszországban, nemhogy bezárja üzleteit, de el is adja minden érdekeltségét. Lépésüket az ukrajnai invázióval indokolják.
A szezon slágere az eper, amit nem tudunk megunni. Ha pedig frissen nem sikerül elfogyasztani, süthetünk belőle isteni finomságokat. Az epres sütikből mutatunk olyan recepteket, amiket érdemes kipróbálni!
Putóczki Gáborné
Megelégelted a házhoz szállítást és a vele járó pluszköltségeket? Ráadásul teljesen kihűl, mire végre beesik a futár a pizzáddal? Van megoldás: süsd meg otthon! Ha erre a bögrés receptre esik a választásod, semmivel sem fog tovább tartani, mintha megrendelnéd, az pedig már sokszor bebizonyosodott, hogy a házi mindig finomabb! Most megmutatjuk, hogyan készíthetsz egyszerre kétféle pizzát.
Hogyan készítsünk pozsonyi kiflit, islert, puncstortát vagy aranygaluskát? Mitől lesz magas és szellős a piskóta vagy omlós a linzertészta? Hogyan készül az égetett tészta vagy a fonott kalács? Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól.
Wagensommer Alexandra
Mindent elégetünk, ezt nem hiszem el! - Rácz Jenő totálisan kiborult az egyik piros kötényes versenyzője bénázásán.
A legegyszerűbb alapanyagokból villámgyorsan varázsolhatsz valami finomságot. Senkinek nem kell tudnia, hogy bögrékkel méred a hozzávalókat, és pár perc alatt állítod össze a tésztát, a lényeg, hogy mindenkinek ízlik. Válogass a legjobb bögrés receptjeinkből!