cukkini

Szezonjában szinte kötelező tökfőzeléket készíteni, amihez lehet fasírtot, csirke- vagy sertéspörköltet, sült csirkeszárnyakat is kínálni, de egy szelet friss és ropogós kovászos kenyérrel együtt önmagában is fenséges ebéd. Ha viszont már unod a tököt, készíts egyszerű és gyors kapros cukkinifőzeléket! Mutatjuk a receptet videón.

Ha egy különleges ételt szeretnél készíteni cukkiniből, akkor próbáld ki a sajtos cukkinibatyut, ami tökéletesen illik a különféle sültek, grillhúsok és a friss saláták mellé. 

Cukkiniből sokféle finomság készíthető, mi ezúttal nem főzeléket vagy töltött változatot kínáltunk, hanem egy remek tócsnit, ami köretként is fantasztikus, de vacsorának is tökéletes. Videón is mutatjuk a cukkinis puffancs receptjét.

A nagy nyári cukkini dömpingben néha talán nehéz eldönteni, hogy mi is készüljön ebből a kedvelt nyári zöldségből. Fogyaszthatjuk töltve vagy rántva, ízesíthetjük vele a tésztát vagy a rizottót, mennyei krémlevest főzhetünk belőle, sőt salátának is kiváló alapanyag.

A cukkini egy igazi jolly joker alapanyag: süthetjük, főzhetjük, tölthetjük és rétegezhetjük, minden jól áll neki. Most 13 rakottast választottunk, aminek garantáltan senki nem tud ellenállni. Jó étvágyat!

A cukkini az egyik kedvenc nyári zöldségünk: amint elkezdődik a szezon, egymás után készítjük a finom süteményeket, leveseket, tócsnikat belőle. De mit csináljunk, ha olyan sok a cukkini, hogy már nem is tudunk vele mit kezdeni? Ki nem dobjuk, természetesen, inkább megsavanyítjuk. Kaporral mennyei finom.

A cukkini a nyár egyik legnépszerűbb zöldsége. Rántva, töltve, rakott vagy tepsis változatban, tócsniként, fasírtként is imádjuk, de tesszük lecsóba, rizottóba, és főzeléket is főzünk belőle. Íme 11 szuper, húsmentes cukkinis recept nyárra.

Egy finom gyros mellé szinte kötelezően jár a joghurtos padlizsánsaláta. Nem lehet betelni vele, otthon viszont lehetetlen leutánozni. Ha nem szereted a padlizsánt, vagy épp van otthon pár darab cukkini, akkor készítsd el ezt a sült salátát, garantáljuk, hogy imádni fogod!

A cukkini szezonja sem tart örökké: érdemes előre gondolkodni, és félretenni a téli hónapokra. Többféleképpen tartósítható, attól függően, hogy mit szeretnél készíteni belőle. Mi most egy nagyon egyszerű savanyúság-receptet mutatunk, próbáld ki te is!

Imádod a rántott cukkinit? Akkor emeljük a tétet egy sajttal és sonkával töltött változattal. Sokkal finomabb így, az alap verzió elkészítési idejéhez viszonyítva csak egy picivel kell több időt ráfordítani, ráadásul így még laktatóbb és finomabb lesz a végeredmény.

A nyár igazán jó időszak arra, hogy könnyed, csupa zöldséges salátákat próbáljunk ki. Az alábbi verzióban a szezon két kedvence, cukkini és paradicsom is található, sütve és frissen is. Íme, a pontos recept!

Mennyeien finom, kissé ropogós és szuperegyszerű elkészíteni, csak egyetlen probléma van vele, nem lehet abbahagyni. 

A természet és persze a kertek a nyári hónapokban ajándékoznak meg minket a legtöbb és legfinomabb zöldségekkel. Jó lenne az év többi napján, minden évszakban élvezni ezeket az ízeket, és van is rá megoldás, hogy konzerváljuk a nyarat a téli hónapokra!

A cukkini és a csirkemell remek párosítás, főzhetünk belőle ragut, rétegezhetjük, kínálhatjuk tésztával, rizzsel vagy készíthetünk belőle salátát. Íme 11 szuper recept, ha mindkét alapanyagból van otthon.

A cukkini igazi jolly joker zöldség: kirántva, grillezve, tésztaételekben, sőt még rakottasként is fogyaszthatjuk. Hoztunk is három nagyszerű receptet, amit ki kell próbálnotok, amint beindul a cukkiniszezon.