Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Kókuszos hajdinapuding

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Egy fazékban felforraljuk a folyékony hozzávalókat, majd beledobjuk a mazsolát. Fűszerezzük kardamommal, őrölt fahéjjal, és fokozatosan beleszórjuk a hajdinát, majd a kókuszreszeléket. Közben kézi habverővel kevergetjük.
  2. Megsózzuk, belefacsarjuk a fél citrom levét. Puhára főzzük, majd összeturmixoljuk (vagy botmixerrel pürésítjük). Poharakba töltjük, gyümölccsel díszítjük, és vízben feloldott zselatinnal átfényezzük. Alaposan behűtve fogyasztjuk.

Megjegyzés

Az ünnepek idején hajlamosak vagyunk teleenni magunkat a sok habos, édes sütivel. Ez egy visszafogottan édes, nagyon kókuszos, egészséges pohárdesszert. Bátran feltehető az ünnepi asztalra! Glutén-, tej-, tojás-, szója- és cukormentes. - scarlett69

Ezek is érdekelhetnek