Karácsonyi pulykamelltekercs

Name: Karácsonyi pulykamelltekercs | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 0.6 kg pulykamellfilé; só; bors; őrölt gyömbér; 1 csomag aszalt szilva; 1 pohár vörösbor; 1 csomag bacon; 15 dkg szeletelt sonka; 15 dkg reszelt mozzarella; olaj; 20 dkg fagyasztott erdei gyümölcs mix; 1 kis üveg áfonya lekvár; 1 pohár vörösbor; 1 csipet só

MME

75 perc

mester

költséges

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Elkészítés

A pulykamellet lehártyázzuk, majd vékony, tenyérnyi szeletekre felszeljük, ha kell kicsit kiklopfoljuk. Ezután sóval, borssal és gyömbérporral bedörzsöljük.
Az aszalt szilvára ráöntjük a bort és 1 percig mikrózzuk.
A baconoket egymás mellé kiterítjük, ráhelyezzük a pulykát, arra pedig a sonkát, sajtot, szilvát és feltekerjük.
Kiolajozott tepsin, alufóliával letakarva 150 fokon 40 percig sütjük, majd fólia nélkül 200 fokon aranybarnára pirítjuk 10 perc alatt.
Szeletelhetjük azonnal, vagy stresszmentesen másnap is, amikor kihűlt a hűtőben.
A mártáshoz minden hozzávalót egy kis lábasba teszünk és egyszer felforraljuk azt, majd levesszük a tűzről. Fogyasztható azonnal vagy vissza melegítve is.

Nézd meg videón, hogyan készül a karácsonyi pulykamell tekercs

Ajánljuk még:

Recept

Karácsonyi csokipuding

MME

Recept

Hagyományos karácsonyi gyümölcskenyér

MME

Recept

Karácsonyi csokoládélikőr

SÁNDOR ADRIENN

Elküldöm

karácsonyi pulykamelltekercs recept karácsonyi recept pulykás recept pulykatekercs karácsonyi ebéd karácsonyi recept magyar szárnyasétel klasszikus házias ünnepi Ünnep Karácsonyi Húsvéti Társaság fehérje gyümölcsös Szárnyasételek Tej

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Cikk

Ünnepi fogás 20 perc melóval: Baconbe tekert pulykamell

MME

Cikk

Klasszikus vasárnapi ebéd: Mátrai borzaska pulykamellből

MME

Friss

Recept

Amerikai csokis keksz

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Egyszerűből különleges: csalános tojásos galuska grillezett fejes salátával

MME

A tojásos galuska és a fejes saláta szétszakíthatatlan páros – bár lehet, hogy néha picit unalmas. Ha te is így érzed, dobd fel egy kicsit, tedd különlegessé mindkettőt!

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Tejfölös-sajtos lángos

Kovács Ágnes

Cikk

6 mondat, amit soha ne mondj közös étkezésekkor a másiknak

Mindmegette

Egy közös családi, baráti étkezés vagy munkahelyi ebéd néha olyan, mintha aknamezőn sétálnál: soha nem tudhatod, ki, mikor tesz olyan megjegyzést, amitől a hangulat pillanatok alatt negatív irányba változik. Megkönnyítheted a helyzeted, ha bizonyos mondatokat kerülsz.

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Hazai, zamatos szamócára vágysz? Nem kell tovább várnod, már beindult a szüret

Mindmegette

Bár a fűtött fóliasátraknak hála, már április elején elkezdődött a hazai szamócaszezon, és a fűtetlen fóliákban is érik a gyümölcs, a szakértők szerint április végére, május elejére a szabadföldi ültetvényeken is elkezdődhet a szüret, ami egészen júniusig kitart.

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Gyors és egyszerű, mégis mennyei és mutatós epres-csokis piskótatekercs

MME

Az eperszezon beköszöntével készítsünk minél többféle süteményt a zamatos gyümölcsből.

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Ez nem jött be: Meghan Markle lekvárja az apósának hoz hasznot

MME

Harry herceg felesége nemrég indította be vállalkozást, ahol tervei szerint mindenféle, háztartással kapcsolatos terméket kínál majd. Ennek a márkának a legújabb portékája egy eperlekvár, ami nem várt eredménnyel debütált: ahelyett, hogy a sussexi hercegné bevétele nőtt volna, a vevők figyelme III. Károly király saját termékeire irányult.