Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fedák Sári tortája

MME MME
75 perc
rafinált
átlagos
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojások sárgáját összekeverjük az áttört, főtt gesztenyével, a porcukorral, a vaníliás cukorral és a vajjal.
  2. A fehérjéből kemény habot verünk és ezt is hozzáadjuk a masszához, majd a csokoládét, a piskótamorzsát és a lisztet is belekeverjük.
  3. Egy közepes méretű kapcsos tortaformát kivajazunk, belesimítjuk a tésztát, és 180 fokon, 35 perc alatt megsütjük.
  4. A tésztát hagyjuk kihűlni, majd vízszintesen kettévágjuk, és megtöltjük a vaníliás cukorral felvert tejszín 2/3-ával. A maradék krém nagyobb részével bevonjuk a torta tetejét, majd nyomózsákba töltött habbal és krumplinyomón áttört gesztenyepürével diszítjük.
  5. Legalább egy órára hűtőbe rakjuk, majd felszeleteljük.  

GESZTENYÉS CSOKOLÁDÉSZALÁMI 

PIKK-PAKK GESZTENYÉS DESSZERT 

Ezek is érdekelhetnek

Friss