Az összes hozzávalót egy nagy keverőtálban fogjuk összedolgozni. A megpucolt céklát lereszeljük egy nagy lyukú reszelőn.
Rászitáljuk a cukrozatlan kakaóport, a lisztet és a teáskanál sütőport. Az egészet összeforgatjuk, majd hozzáadjuk az olvasztott margarint. Kicsit keverünk rajta, majd ráütjük a két tojást. Ha szeretnénk, tehetünk bele vanília- vagy rumaromát, de akár el is hagyhatjuk.
Az édesítőszert ízlés szerint a végén keverjük a masszához.
Előmelegített sütőben, 180 fokon, alsó-felső sütésen körülbelül 40 perc alatt készre sütjük.