Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Balogh Sándor
Cikk
Vidék íze
Mivel kölesből viszonylag ritkán készítünk süteményt, ezért is lehet egy igazi különlegesség a citromos kölespuding. A neve ellenére, ezt az édességet nem tálkákba adagolva tálaljuk, hanem miután kisült és a citrommáz is megdermedt a tetején, szépen fel kell szeletelni.
MME
Mindmegette
A legügyesebb háziasszonnyal is előfordulhat, hogy a süteményhez készülő krém vagy puding nem lesz sima, és nagyobb darabok, azaz csomók maradnak benne. Ezekre ráharapni sem kellemes, és sajnos a látvány sem túl épületes. De nincs vész, ugyanis van megoldás a csomós krémre is!
Baloghné Kele Judith
Ha nincs időd vagy kedved sütni, jöhetnek a különböző pohárdesszertek, amiket gyorsan elkészíthetsz és a sütőt sem kell bekapcsolnod. Összegyűjtöttük a mi kedvenceinket!
Az otthon főzött pudingnál nincs egyszerűbb finomság. Sajnos meg kell várni, amíg teljesen megdermed, így nem számít villámgyors édességnek, de nyáron nincs is jobb a hűsítő, ízlés szerint variálható desszertnél. Mutatunk néhány ötletet, amellyel feldobhatod a pudingot.
Ildikó Anita
A puding az egyik legegyszerűbben elkészíthető édesség, így jó megoldás, ha hirtelen tör rád az édesség utáni vágy, vagy váratlan vendégek állítanak be. Ha tejmentesen szeretnéd elkészíteni, egy szuper hozzávalóval isteni finom lesz a végeredmény!
DÖMÖTÖR VIOLA
Olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek. Most eláruljuk, mit mivel érdemes helyettesíteni, ha főzés közben fogy el egy hozzávaló.
Gilicze Lívia
Videó
Ha sütnél valami finomat, akkor jusson eszedbe ez az isteni epres-pudingos piskóta, hiszen a puha tésztának és az ízletes, friss gyümölcsnek köszönhetően egyszerűen lehetetlen neki ellenállni. Ne aggódj, egyáltalán nem bonyolult az elkészítése, ráadásul legújabb receptvideónknak köszönhetően most még pontosabb képet kapsz ennek a mennyei desszertnek a megalkotásához.
MTI
Pudingversennyel kezdődött hétfőn Nagy-Britanniában II. Erzsébet királynő platinajubileumi, vagyis a trónra lépésének 70. évfordulóját ünneplő több hónapos országos rendezvénysorozat, amelyen utcabálokkal, látványos parádékkal és rendkívüli négynapos munkaszünettel is köszöntik az uralkodót.
Mészáros Katalin
Tündérkonyha című sorozatunkban két apróséf: Zara és Blanka gyártják a jobbnál jobb, egyben egyszerűbbnél egyszerűbb, gyerekbarát fogásokat, amibe esetenként, apukájuk, Mészáros Balázs séf is besegít. Most mennyei karácsonyi csokipudingot készítettek, melyet naranccsal, fahéjjal és szegfűszeggel varázsoltak ünnepivé. Mutatjuk, milyen lett a végeredmény!
Fodor Emese
Minden családban van egy olyan ünnepi desszert, amit karácsonykor, vagy az azt megelőző napokban semmilyen körülmények között nem hiányozhat az asztalról. Így van ez a királyi családnál is, ahol van egy különleges fügés vagy szilvás pudingnak is nevezett desszertcsoda, amivel elindul a karácsonyra való készülődés időszaka.
Spider Girl
Új sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek.
Puliszka, polenta, kukoricamálé - ki, hogyan ismeri. A puliszkát régen a szegények eledelének tartották, ma viszont egyre többen fedezik fel ismét, és azt is, hogy a kukoricadarából a puliszkán kívül számos ételt készíthetünk. Válogatásunkban az alaprecept mellett ötleteket adunk arra, hogy mihez lehet használni ezt az olcsó alapanyagot.
Borsos Valéria
A királyi család tagjai is izgatottan várják a karácsonyt, különösen Katalin és Vilmos gyermekei, György, Sarolta és Lajos. A hatéves György herceg azt is megmutatta, hogy nem esik kétségbe, ha segítenie kell az előkészületekben.
Hajós Ágnes
Az évszázadok óta ismert és korunkban újra felfedezett szuperélelmiszer rendkívül gazdag tápanyagokban és ideális a fogyni vágyók számára. A gluténmentes apró magvak önmagukban nem alkalmasak sütésre, de kiválóan keverhetők gabonalisztekkel, továbbá változatosan beilleszthetők a mindennapi étrendbe.
Egy lágy puding nagyon finom tejszínhabbal vagy gyümölccsel, de akinek van egy kis fantáziája, ezerféle desszerthez is fel tudja használni! Nem csak arra gondolunk, hogy öntsük le vele a piskótát, a sütiket tölthetjük és színesíthetjük vele, és a krémes desszerteket is szuperül feldobja. Kezdő háziasszonyoknak pedig külön öröm, hogy a legtöbb pudingos desszert szinte elronthatatlan.