krémleves

Minél hidegebb van, annál inkább vágyik az ember egy nagy tányér forró krémlevesre. Ez a sült almás, sárgarépás verzió pedig igazi őszi, fűszeres finomság, ami ropogós baconnel megszórva egyszerűen zseniális. Nemcsak a testet, de a lelket is átmelegíti, érdemes kipróbálni!

Az ősz elképzelhetetlen krémlevesek nélkül. Az ízletes zöldségekből önmagukban is laktató, testet és lelket is melengető levesek készíthetők gyorsan, egyszerűen – akár egy fárasztó munkanap után is. Mutatjuk a gombából készült kedvenceinket!

A hideg sárgadinnye-krémleves egy igazi nyári hűsítő. Főzni sem kell, ennek köszönhetően pedig kevesebb mint fél óra alatt elkészül a mosogatással együtt. A napérlelte sárgadinnyének most van a szezonja, szóval bűn lenne veszni hagyni ezt a szupert levest. Készítsétek el ti is az alábbi receptvideó alapján.

Sárgabarackból istenien finom krémlevest készíthetünk, amihez még a tűzhelyt sem kell begyújtani. Ez azért igen nagy előnye ennek a receptnek, hiszen a nyári melegben senki nem ácsorog szívesen órákon át a forró konyhában fakanállal a kezében. Ennek a hűs finomságnak a kivételes ízvilága garantáltan felráz a legfáradtabb hétköznapokban is.

Nincs nyár főtt kukorica nélkül. Ezt a zöldséget azonban nem csak megfőzve és sóval jó alaposan behintve érdemes fogyasztani! A kukoricából sokféle fogás készíthető, a levesektől a salátákon át egészen a főételekig bármihez felhasználhatjuk.

Krémlevesek jellemzően ősszel kerülnek az asztalra, pedig egy-egy hűvösebb nyári napon is jól tud esni egy könnyedebb, zöldségből készült finomság. Éppen ezért most egy kakukkfüves gombakrémlevessel készültünk, próbáljátok ki!

A sajt egy olyan alapanyag, ami a legtöbb étellel kiválóan működik. Nagyszerű példa erre a sajtleves is, amihez remekül illik egy lágyabb világos sör. Nos, ennek a két hozzávalónak a találkozásából született a sörös sajtleves, amit vétek lenne kihagyni. Pirított szalonnával az igazi!

Az enyhén édeskés póréhagymából fenséges krémlevest készíthetünk. Mutatunk is hozzá egy pofonegyszerű receptet, amivel biztosan nem lőhetsz mellé. A végeredmény zseniális lesz!

A hideg idő beköszöntével egyre gyakrabban kerül valamilyen krémleves az asztalra. Szeretjük, mert átmelegít és ráadásul laktató is – különösen, ha kenyérkockával fogyasztjuk. Ha némi változatosságra vágy, válassz más, izgalmasabb levesbetétet. Mutatjuk a mi kedvenceinket!

Nem árulunk el nagy titkot azzal, hogy a brokkoli egy igen egészséges zöldség. Magas folsav-, C-vitamin és vastartalma miatt a zsírégetésben is segíthet, az pedig külön jó hír, hogy nem csak salátákhoz kiváló alapanyag, hanem mennyei krémlevest is készíthetsz belőle.

Krumpli, a megunhatatlan. Az egyik kedvenc alapanyagunk, hiszen olcsó és laktató fogásokat lehet belőle készíteni télen-nyáron. Például isteni leveseket is főzhetsz burgonyából, variálhatod virslivel, sajttal, kolbásszal, sonkával. Akárhogyan is készíted el, aki eszik belőle, az mind a tíz ujját megnyalja utána.

Egy finom ünnepi leves nem hiányozhat a karácsonyi menüből. Ebben az időszakban sokan készítenek halászlevet, húslevest, vagy krémlevest. Ha még nem döntötted el, hogy milyet főzöl pontosan, akkor adunk néhány tippet.

Nem véletlenül örvend nagy népszerűségnek a krémleves: selymes a tejszíntől, tartalmas és melegít, mégsem nehéz étel. Ráadásul szinte bármilyen alapanyagból készíthető - ebben az esetben gomba, tök, burgonya sok-sok hagyma és egy kis fehérbor is került bele. A végeredmény zseniális lett!

A szezonális táplálkozás egyre népszerűbb étkezési irányzat, amely az évszaknak megfelelő, időszakosan termő zöldségek és gyümölcsök fogyasztására buzdít. Mivel azonban hozzászoktunk ahhoz, hogy a legtöbb élelmiszerhez folyamatosan hozzájuthatunk, így nem is olyan egyértelmű: miért is fontos ez? A szezonális finomságokról Pintér László őstermelő is mesélt, aki a nyári szamóca termés után ősszel tökök termesztésével is foglalkozik.