Nem véletlenül olyan népszerűek az őszi–téli időszakban a krémlevesek. Tartalmas és melegít, mégsem nehéz étel, ráadásul szinte bármilyen alapanyagból elkészíthető. Mi most egy sült almás, répás verziót készítettünk el nektek – szerintünk mennyei!
A sült almás sárgarépa-krémleves hozzávalói:
- 1/2 kg sárgarépa
- 1/2 kg alma
- olívaolaj
- 2 tk. kakukkfű
- 1 db leveskocka
- 7 dl víz (ha szükséges, 1l víz)
- 1 fej vöröshagyma
- 2 db babérlevél
- 1 tk. curry
- 1/2 tk. gyömbérpor
- 2 dl főzőtejszín
A tálaláshoz:
- bacon
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
-(3).jpg)
