Szilvás lepényHagyományos túrós piteParadicsomos húsgombócGyros receptEredeti somlói galuskaNokedli receptLasagne recept
Gyömbéres sárgarépakrémleves
- 1 fej lila hagyma
- 2 dkg friss gyömbér
- 2 db burgonya
- 3-4 db sárgarépa
- 2 ek olívaolaj
- 1 l zöldségleves-alaplé
- só
- 0,5 dl cukrozatlan habtejszín
- 1/2 csokor petrezselyem a tálaláshoz
- frissen őrölt színes bors a tálaláshoz
Elkészítés
- A hagymát, a gyömbért, a burgonyát és a répát meghámozzuk. A hagymát és a gyömbért finomra vágjuk, a többit falatnyi darabokra.
- Az olívaolajat felforrósítjuk, megfonnyasztjuk rajta a hagymát és a gyömbért. Hozzáadjuk a burgonyát és a répát, majd az egészet néhány perc alatt összepirítjuk. Felöntjük az alaplével, megsózzuk, a zöldségeket puhára főzzük.
- A levest botmixerrel lepürésítjük, és a tejszínnel dúsítjuk.Tányérokba merjük, és durvára vágott petrezselyemmel, egy kevés borssal meghintve tálaljuk.
FELÜLMÚLHATATLAN KRÉMLEVESEK, AMELYEKKEL ERŐSÍTHETED AZ IMMUNRENDSZERED! >>>
.jpg)
-(1).jpg)
.jpg)
.jpg)
-(1).jpg)
