A szárított paradicsom melengető, édeskés ízét, a Worcestershire-szósz és mustár enyhe fanyarságát a parmezán és a szárított fűszerek íze szelídíti meg, a sült Gierlinger Premium Bacon pedig füstös aromájával és ropogósságával szó szerint megkoronázza ezt az ünnepi csemegét. Köretnek egy finom burgonyapüré és egy üde saláta illik hozzá, de erdei gyümölcsös mártással is a karácsonyi asztal dísze lehet.
Hozzávalók:
- 1 nagy fej vöröshagyma
- 1 dl olívaolaj
- só
- 1 ek. Worcestershire-szósz
- 1 csapott ek. mustár
- 3-4 gerezd fokhagyma
- 70 dkg darált sertéshús (lehet marha vagy szárnyas is)
- bors
- 1 csapott tk. szárított rozmaring
- 1 púpozott tk. szárított kakukkfű
- 10 dkg szárított paradicsom
- 10 dkg reszelt parmezán sajt
- 4 ek. zsemlemorzsa
- 1 db tojás
- 1 db tojássárgája
- 40 dkg Gierlinger szeletelt bacon
Ez a fantasztikus recept jó bizonyíték arra, hogy hagyományos, ízletes hozzávalókból egy kevés kreativitással fűszerezve igazi mesterművet készíthetsz az ünnepekre. A kuglófformában sült, baconbe csomagolt finomságból tuti, hogy még azok is enni akarnak majd, akik már a sokadik bejgli után járnak.
AZ ÜNNEPI BACONKUGLÓF PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD >>>
Tipp: Tálaláskor tovább díszítheted a remekművet, a lehetőségeknek csak a fantáziád szabhat határt. Kiváló választás, ha vendégeket vársz, szóval nyugodtan láss neki.
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)
