Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

5 konyhai trükk, amit minden háziasszonynak ismernie kell!

Vannak olyan apró trükkök, melyek birtokában a legkétbalkezesebbekből is házitündér válhat! Ezekből a finomságokból mutatunk most ötöt, nem árt őket megjegyezni.
Ha eldugult a lefolyó

Az eldugult lefolyóba önts 1 pohárnyi sütőport és ugyanennyi ecetet. Az elegy elkezd majd habzani, és gyorsan, kb. 15 perc alatt feloldja a letapadt maradékot, a zsírt és a koszt.

Az odakozmált hagyma

Az odaégetett hagymát semmi esetre se használd fel az ételhez, például a fasírthoz vagy a pörkölthöz, mert keserű ízével az egész fogást elronthatja. Egyébként meg is előzheted a „malőrt” azzal, ha az olajba szórt hagymát közepes lángon és állandó
kevergetés mellett dinszteled meg.

kukorica köretként

Egy cső kukoricát vágj kb. kétujjnyi vastag szeletekre, majd pirítsd puhára és aranybarnára. Tálaláskor mindegyik darabra tegyél némi fűszervajat is, így remek köretet gyárthatsz a sült hús vagy a halszeletek mellé.

Ha felcsap a forró olaj

Nem fog kicsapni a serpenyőből a felhevített zsiradék, ha egy pici sót vagy lisztet is szórsz az edénybe!

Kávé a vendégeknek

A kávé mellé kínált tejet szervírozás előtt nemcsak illő, de célszerű is felmelegíteni, hiszen így nem fogja lehűteni a gőzölgő feketét.

ÍGY VÁGD, FARAGD, SZELETELD - 5 SZENZÁCIÓS GASZTROTRÜKK ALMÁVAL!
CSUKLÁSRA CUKROT, EKCÉMÁRA ZABKÁSÁT - 5 SZUPER TRÜKK, AMIRŐL TUDNOD KELL!
SZUPER TIPPEK A FIÓKBAN KALLÓDÓ CSOKI FELHASZNÁLÁSÁRA
3+1 HASZNOS KONYHAI PRAKTIKA, AMIT JÓ TUDNI

Ezek is érdekelhetnek

Friss