Elődeink még reggel-délben-este ették, karéj kenyérrel, néhány katona szalonnával. Kisebb mennyiségben persze használjuk a hagymát főzéshez, de valódi ízéről elfeledkeztünk. Használjuk ki ezt az olcsó, sokféleképpen elkészíthető zöldséget, és ne féljünk attól, hogy kellemetlen lesz tőle a lehelletünk!