Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tonhalas-paradicsomos penne

30 perc
egyszerű
átlagos
3 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. Nagy fazékban sós vizet forralunk, és félkeményre (al dente) főzzük benne a tésztát a csomagolásán olvasható utasítás szerint.
  2. Közben a megtisztított fokhagymagerezdeket félbevágjuk, a hagymát felkarikázzuk. A tonhalról az olajat serpenyőbe öntjük, felhevítjük, majd megpirítjuk rajta a fokhagymát, a hagymakarikákat és a szardellafilét. Felengedjük a paradicsomszósszal, megsózzuk, megborsozzuk és összemelegítjük. Végül a fokhagymát kiszedjük.
  3. A tésztát leszűrjük, és a főzővízből felfogunk egy keveset. A paradicsomszószt kb. 6 ek főzővízzel hígítjuk, beletépkedünk 2 db bazsalikomlevelet, és egyet forralunk rajta. A tésztát adagonként tányérokra szedjük. Rámerjük a paradicsomszószt, elosztjuk rajta a villával kisebb darabokra szedett tonhalat, és a maradék bazsalikomlevéllel díszítjük. 

    MÉG TÖBB TÉSZTaétel >>> 

Ezek is érdekelhetnek

Friss