Sárgaborsó főzelékLekváros buktaKovászos uborka krémlevesKáposztasaláta, coleslawParadicsomlevesLecsós csirkemellPuncstorta
Taco csilis babbal
- liszt
- kukoricaliszt
- étolaj
- só
- bors
- víz
- darált hús
- kukorica
- paradicsom
- chilipaprika
- olaj
- koriander
- paradicsom salsa
- avokádószósz
- sajt
Elkészítés
- A tortilla hozzávalóiból sűrű palacsintatésztát készítünk, majd 20 percet állni hagyjuk, és palacsintasütőben, egyenként kisütjük.
- A töltelékhez, a darált húst, forró zsiradékon megpirítjuk, hozzáadjuk a felaprított chilit és paradicsomot, a vörösbabkonzervet és a kukorica felét hozzákeverjük, megsózzuk, és alaposan összeforraljuk, amíg besűrűsödik.
- A kisült tortillát megtöltjük a chilis babbal, a maradék kukoricával, megszórjuk korianderrel. Salsával és guacamoléval tálaljuk, reszelt sajtot is adhatunk hozzá.
.jpg)
