Sertéspörkölt IV.

Name: Sertéspörkölt IV. Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 1 h 15 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg sertéscomb; 4 fej vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 2 db paradicsom; 2 darab paprika; 1 db erős paprika; 1 kávéskanál őrölt kömény; 1 teáskanál gulyáskrém; só; 2 teáskanál pirospaprika; olaj; 1 kg sertéslapocka; 1 teáskanál Piros Arany; zsír

Paprika Ágnes

1/5

75 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A húst megmossuk, kockákra vágjuk. A hagymát apróra, a paprikát és paradicsomot kockákra vágjuk. A zsíron megfonnyasztjuk a hagymát, rátesszük a fokhagymát, a paprikát és a paradicsomot, megszórjuk 1 teáskanál őrölt köménnyel, és pár percig együtt pároljuk. Rátesszük a húst, sózzuk, és addig pároljuk, míg saját levét kezdi elfőni. Megszórjuk a pirospaprikával, és mindig csak pici vizet aláöntve készre pároljuk. Nem baj ha többször zsírjára pirul.

Galuskával, tarhonyával vagy tésztakörettel tálaljuk.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd főétel sertéshúsos Sertéshúsos ételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEMennyei habos-almás - se cukor, se liszt, mégis isteni!

MMEBaconbe tekert csirkemell, az egyszerű és mennyei ebéd: mutatjuk a receptet videón

MMEKáposztafesztivál 2024: 10 szuper recept

Hasonló receptek

Recept

Alap sertéspörkölt

MME

90 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Pusztapörkölt II.

MME

75 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Bakonyi sertéspörkölt

MME

90 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Klasszikus sertéspörkölt

MME

110 perc

egyszerű

megfizethető

Cikk

Afrikai sertéspestis: 10 kilométerre a magyar határtól, már nagy a baj

MME

Cikk

Terjed a sertéspestis! Már 50 borsodi település fertőzött

MME

Friss

Recept

Baconben sült csirkerolád

MME

Cikk

Mit főzzünk a hétvégén? Ellenállhatatlan őszi fogások a napsütéses vasárnapi ebédhez

MME

Unod már a megszokott hétvégi fogásokat? Szívesen feldobnád a menüt valami újdonsággal, de nem szeretnél órákat tölteni a konyhában? Összeállítottunk neked egy válogatást, amely tele van ízletes, gyorsan elkészíthető ételekkel, hogy a főzés élmény legyen, ne nyűg! Akár egy könnyed ebédre, akár egy laktató vacsorára vágysz, ezek a receptek garantáltan feldobják a hétvégédet. Nézd meg, mi mindent próbálhatsz ki – a család és a barátok biztosan hálásak lesznek érte a vasárnapi ebédnél!

Recept válogatás

Melegszendvicsmámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Recept

Krémsajtos tojássaláta

Kard Sándorné

Cikk

Tócsni, röszti, lepcsánka: így süss tökéletes burgonyalepényt!

Török Zsuzsa

Hívhatod tócsninak, rösztinek vagy lepcsánkának, a lényegen nem változtat: így is, úgy is finomak, egyszerűen elkészíthetők, és mindnek reszelt krumpli az alapja.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Pikáns karamellizált hagymalekvár

Habliliom

Cikk

Így lesz tökéletes a leveles tésztából készült sütemény

MME

Nem gond egy gyors édes vagy sós batyut, lepényt az asztalra varázsolni, ha van a fagyasztóban konyhakész leveles tészta. Az igazán finom és látványos ételek elkészítéséhez azonban elengedhetetlen a tészta megfelelő tárolása. Ehhez és a sütéshez is adunk tippeket.

Recept

Padlizsánkrém télire

Móra Katalin

60 perc

bonyolult

olcsó

Cikk

11 sütemény, amit el kell készítened, amíg tart az ősz

MME

Az ősz olyan kincseket tartogat, mint az alma, a szilva vagy a sütőtök, melyekből jobbnál jobb desszertek készíthetők. Íme 11 isteni süti, melyet mindenképpen el kell készítenetek ősszel.

Recept

Sütőtökös muffin

MME

Cikk

Tápláló és egészséges: így készül az ecetes céklasaláta

Mindmegette

A földes ízű céklából isteni finom ecetes saláta készíthető, amit köretként vagy savanyúságként is fogyaszthatunk. Most egy nagyon egyszerű, gyors receptet hoztunk, ami az egész család kedvence lesz.