Elkészítés: 1. A húst felkockázzuk, megmossuk.
2. A hagymát apróra vágjuk, az olajon üvegesre dinszteljük.
3. Beletesszük a felkockázott húst és fehéredésig pároljuk, sózzuk, borsozzuk, belerakjuk a paprikakrémet, a gulyáskrémet, a felkockázott paprikát és paradicsomot, valamint a felszeletelt gombát. Felengedjük egy kevés vízzel, és puhára főzzük.
4. Ha a hús megpuhult, behabarjuk tejföllel, és összeforraljuk.
5. A körethez forró sós vízben kifőzzük a tésztát, leszűrjük, és a pörkölttel együtt tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre