A fehér liszt finomra őrölt búza. Az aratást követően a gabonát silóban tárolják, majd innen kerül a malomba, ahol a tisztítás és válogatás után a búzaszemeket megőrlik. A finomra őrült fehér liszt többnyire sütemények, palacsinták, sós és édes péksütemények alapanyaga, de például levesek, főzelékek sűrítésére is kiváló.
Egész évben kapható, manapság többféle változata elérhető a különböző üzletekben.
Fontos, hogy hűvös, száraz helyen tároljuk, és mindenképpen felhasználásra kerüljön a csomagoláson jelzett időpontig.
337 kcal
9.8 g
1 g
71 g
A zsemlyegombócot úgy főzöm ki, hogy egy dupla alufóliát megkenek olajjal, ráöntöm a masszát, becsomagolom. Téglalap alakúra formázom, hústűvel megszurkálom, így teszem a forrásban lévő vízbe. Főzés közben tűpróbát ajánlok. Ha megfőtt, a fóliát lehámozom, az olaj miatt könnyen lejön. Szeletelem, mint a bagettet.
Beküldő: Gitta