Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rántott töltött kelkáposzta

MME MME
2
45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 1 kisebb fej kelkáposzta
  • ételízesítő
  • 10 szelet sonka (puha, amit fel lehet tekerni)
  • 10 szelet sajt (lágy, amit fel lehet tekerni)
  • A panírozáshoz:
  • tojás
  • liszt
  • zsemlemorzsa
  • olaj a sütéshez

Elkészítés

Elkészítés: A kelkáposztát leveleire szedjük, majd ételízesítős vízben megfőzzük. Lecsurgatjuk.

A kelkáposzta leveleket egyesével lefektetjük, és külön-külön ráfektetünk 1 szelet sonkát, a sonkára pedig 1 szelet vékony sajtot. Feltekergetjük, a széleit összetűzdeljük, hogy ne essenek szét. A tekercseket óvatosan panírozzuk, majd olajban kisütjük, frissen tálaljuk.

Köretnek rizs illik hozzá.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss