Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Minifánk csokikrémmel gyorsan és egyszerűen

60 perc
egyszerű
olcsó
40 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 2 csésze liszt
  • 1/2 csésze porcukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 ek étolaj
  • 1 db tojás
  • 1/2 csésze tej
  • A csokikrémhez:
  • 10 dkg étcsokoládé (50%-os)
  • kókuszkrém (natúr kókusztejszín)

Elkészítés

  1. Egy tálban összekeverjük a lisztet, a cukrot, a sütőport, majd hozzáadjuk a felvert tojást, az olajat és a vaníliás cukrot, és az egészet csomómentesre dolgozzuk.
  2. A fánksütőt 160-165 fokra előmelegítjük, majd az alsó és felső lapot is vékonyan megkenjük olajjal. 2/3 részig megtöltjük a kikevert tésztával, és kb. 8 percig sütjük, vagy amíg a tészta teteje nyomásra rugalmassá nem válik. A formából hurkapálcika segítségével könnyen kiszedhetjük.
  3. A csokikrémhez gőz felett felolvasztjuk az étcsokit, hozzáadjuk a kókuszkrémet, és az egészet összemelegítjük. Az elkészült fánkokat a csokikrémmel megkenve vagy megtöltve tálaljuk. 

Megjegyzés

Elektromos fánksütővel gyorsan és egyszerűen készíthetünk sütit. A fánk tetejét cukorral vagy fahéjjal szórhatjuk, és megtölthetjük krémmel vagy mázzal. Csokikrém helyett ananászos tök- és cukkinidzsemet is adhatunk.
2,5 dl-es csészét használjunk a méréshez. - buksz39

Ezek is érdekelhetnek

Friss