hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Egyszerű grízes tészta

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A grízes tészta elkészítéséhez első lépésként a búzadarát a felhevített olajban, közepes hőfokon, folyamatos kevergetés mellett megpirítjuk.
  2. Félrehúzzuk, majd feöntjük a vízzel, hozzáadjuk a sót, végül lefedve állni hagyjuk, hogy a daraszemek megduzzadjanak (vigyázat, mert a víztől nagy gőz csapódik fel).
  3. Közben bő, sós vízben kifőzzük a tésztát. Alaposan lecsöpögtetjük, még forrón a darába forgatjuk, és porcukorral, lekvárral tálaljuk.

Ennél egyszerűbben egészen biztosan nem lehet tökéletes grízes tésztát készíteni.

Megjegyzés

Gyors, olcsó, kedvelt édesség, a gyerekek és persze a régi menzások nagy kedvence.
- gaby53

Ezek is érdekelhetnek

Friss