A tésztát a csomagoláson található előírás szerint, lobogó, forró, enyhén sós vízben kifőzzük, majd leszűrjük.
A felforrósított olajon folyamatos kevergetés mellett megpirítjuk a kukoricadarát, majd felöntjük a vízzel. Legyünk óvatosak a forró, felcsapódó gőz miatt! A gríz összeáll, de ahogy elkeverjük, morzsás lesz.
A tésztát összeforgatjuk a grízzel. Baracklekvárral, porcukorral fogyasztjuk.