Name: Milánói makaróni | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: olasz
Ingredients: 50 dkg makaróni tészta; 30 dkg darált hús; 0.5 dl étolaj; 1 fej vöröshagyma; só; bors; ételízesítő; 1 db babérlevél; 1 tk oregano; 1 tk kakukkfű; 1 tk bazsalikom; 1 tk rozmaring; 1 ek citromlé; 1 ek kristálycukor; 20 dkg sűrített paradicsomkonzerv; 10 dkg reszelt sajt

Lengyel Jánosné

21 5/5

60 perc

egyszerű

átlagos

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén
Tej

Elkészítés

A vöröshagymát nagyon apróra összevágjuk, és olajon megdinszteljük. Rátesszük a darált húst, és fedő alatt puhára pároljuk a fűszerekkel.
Amikor a hús megpuhult (kb. 30 perc), belekeverjük a citromlevet, a cukrot és a vízzel kicsit felhígított paradicsomsűrítményt (kb. 2 dl vizet adunk hozzá). Együtt főzzük még kb. 10-15 percig.
Ha szükséges, a fűszerekkel utána ízesítünk. Addig főzzük, amíg elég sűrű lesz az állaga. Akkor jó, amikor már rotyog.
Közben a makaróni tésztát sós vízben kifőzzük a csomagoláson feltűntetett leírás szerint. Leszűrjük, a kész szósszal elkeverjük. Reszelt sajttal megszórva tálaljuk.

Ajánljuk még:

Recept

Milánói spagetti

Klement Noémi

Recept

Milánói makaróni

KÓSA KOLOS

Recept

Milánói makaróni csőben sütve

PATAKY KRISZTINA

Elküldöm

milánói makaróni makaróni milánói recept olasz klasszikus mediterrán házias ebéd-vacsora otthonra Nyári Őszi Téli Tavaszi egytálétel tésztaféle fehérje sertéshúsos sajtos Tésztaételek Egytálételek Glutént tartalmazó gabonafélék Tej

Megjegyzés

Egyszerű, de annál finomabb olaszos tésztaétel. - jabaki2

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEEz a két legveszélyesebb ultrafeldolgozott élelmiszer – harmincéves kutatás eredményét közölték

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEŐszi patkányinvázió: így védekezhetsz a kellemetlen rágcsálók ellen

MMEA zsemlegombóc, ami nem csak vadas mellé tökéletes: íme a recept

megfizethető

Friss

Recept

Párolt lilakáposzta

KÓSA KOLOS

Cikk

Befőzés tartósítószer-mentesen: így lesz olyan a körtelekvár, mint a nagyié!

MME

Mivel lekvárok és dzsemek tekintetében kijelenthetjük, hogy a házinál egyszerűen nincsen jobb, érdemes belevágni a lekvárkészítésbe annak is, aki még soha nem próbálta. Az alábbi alapvetéseket szem előtt tartva csakis izgalmas és ízletes lehet a végeredmény!

Recept válogatás

Melegszendvicsmámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Recept

Mogyorós-sütőtökös muffin

MME

Cikk

Gordon Ramsay interjú: először beszélt súlyos sérüléséről a séf

MME

A kendőzetlen stílusáról ismert séf a Men's Health magazinnak adott exkluzív interjút, melyben először mesélt a balesete utáni felépüléséről és erős kötődéséről a fitnesz világához.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Fokhagymakrémleves pirított kenyérkockákkal

MME

Cikk

A 4 legfinomabb pho leves, amit el kell készítened

MME

A vietnámi pho mára a világ egyik legnépszerűbb levese, nem véletlenül: frissítő illatú ízkavalkád, ami laktat és elvarázsol egy pillanat alatt. Íme, a legjobb receptjeink, ha szeretnéd te is kipróbálni!

Recept

Pofonegyszerű márványos kuglóf

MME

Cikk

Baconbe tekert csirkemell, az egyszerű és mennyei ebéd: mutatjuk a receptet videón

Mindmegette

Gyors és finom ebédet keresel? A baconbe tekert csirkemell pillanatok alatt elkészül, ráadásul olyan ízletes, hogy egy adag senkinek sem lesz elég belőle. Mutatjuk a receptet videón.

Recept

Klasszikus stíriai metélt

Farkasinszki Ildikó

6 adag

egyszerű

átlagos

Cikk

Tápláló támogatás: a Lidl és a Heim Pál Gyermekkórház újabb együttműködése

Promóció

A gyermekek egészséges táplálkozása alapvető fontosságú a fizikai és szellemi fejlődésük szempontjából, különösen betegség esetén, amikor kórházban tartózkodnak. A megfelelő tápanyagokban gazdag élelmiszerek hozzájárulnak a gyorsabb felépülésükhöz, erősítik az immunrendszerüket és javítják az általános közérzetüket. A friss zöldségek, gyümölcsök, fehérjék és vitaminok elengedhetetlenek ahhoz, hogy szervezetük megfelelően reagáljon a kezelésekre és a rehabilitációra.