Elkészítés: A meggyet, a cukrot és az ecetet egy nagy edénybe tesszük, 2 napig hagyjuk, időnként átkeverjük, hogy a cukor felolvadjon.
Az üvegek aljára egy pici szalicilt hintünk (egy leheletnyit). Beleszedjük a meggyet annyi lével, hogy ellepje. A tetejét szintén meghintjük szalicillal.
Az üveg fedelének belsejét szintén bekenjük körben, hogy véletlenül se legyen baja. Lezárjuk, a kamrába tesszük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre