hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Megmutatta egyik kedvenc sütireceptjét Liptai Claudia, egy igazi nagyi-féle klasszikust

default user icon
MME
Liptai Claudiáról régóta tudjuk, hogy cukrász végzettsége is van, tudását jelenleg a Mestercukrász zsűritagjaként kamatoztatja, ám Facebook-rajongóit is rendszeresen megörvendezteti néhány videórecepttel. Most a jól bevált linzer receptjét osztotta meg, íme.

Liptai Claudiának nemcsak a férje, Pataki Ádám cukrász, ő maga is büszkélkedik ilyen végezettséggel. Így nem csoda, hogy őt kérték fel Mestercukrász című gasztroreality zsűritagjának, ahol Clau a szakmai zsűrizésen túl jó tanácsokkal is ellátja a versenyzőket.

Szerencsére a rajongóit is megtanítja néhány alapfogásra, most például a Facebookon osztott meg egy videót, melyben a linzerkészítés csínját-bínját mutatja be követőinek.

"Újabb vendégváró süti készült. Ha szűk körű, zenés-táncos mulatságot szeretnénk tartani, a linzer tökéletes választás. A alaprecept: 600 g liszt, 400 g vaj, 200 gr porcukor, 2 db tojássárgája és persze a lekvár."


Ezek is érdekelhetnek

Friss