hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karácsonyi gyümölcskenyér (tojásfehérjéből)

65 perc
egyszerű
megfizethető
12 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej
  • Diófélék

Elkészítés

  1. A gyümölcskenyér elkészítéséhez a kuglóf formát vékonyan, ám alaposan kikenjük olajjal, kilisztezzük, majd kb. 1 órára a hűtőbe tesszük.
  2. Az aszalt gyümölcsöket apró - mazsolányi - kockára vágjuk, majd a mazsolával együtt, 1 órára rumba áztatjuk.
  3. A tojásfehérjét először lágy habbá verjük, majd a kanalanként hozzáadott cukorral és a vaníliáscukorral kemény, fényes habot készítünk belőle.
  4. Hozzáadjuk a késhegynyi szódabikarbónával elkevert  lisztet, a lecsepegtetett gyümölcsöket, az apróra vágott diót és csokit,  végül belcsorgatjuk az olvasztott vajat, és óvatos, könnyed mozdulatokkal alaposan elkeverjük. 
  5. A gyümölcskenyér tésztáját a lehűtött kuglófformába simítjuk, és 175 fokra előmelegített sütőben kb. 50 perc alatt készre sütjük.
  6. Ha kész, azonnal hűtőrácsra borítjuk, pár percet várunk, majd lehúzzuk róla a formát. Tálaláskor vaníliás porcukorral meghintjük, de csokimázat is készíthetünk rá.

Nézd meg videón, hogyan készül a karácsonyi gyümölcskenyér

Ajánljuk még:

Hamis túrós nudli tejmentesen

Recept

Hamis túrós nudli tejmentesen

Ildikó Anita

30 perc
2 adag
bonyolult
átlagos

Szirnyiki, az orosz palacsinta (tejmentesen)

Recept

Szirnyiki, az orosz palacsinta (tejmentesen)

Ildikó Anita

30 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Cukkinirudak fokhagymás mártogatóssal

Recept

Cukkinirudak fokhagymás mártogatóssal

Ildikó Anita

25 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

hirtv.hu

Áprilisban elhúzzuk a baloldal nótáját - hangoztatta Orbán Viktor
vg.hu

Autóbalesetet szenvedett Arnold Schwarzenegger
life.hu

Az AstraZeneca oltás újabb ritka mellékhatására derült fény
hirtv.hu

Karácsony már saját magát is cáfolja
mandiner.hu

Rettenetes, ahogy az állataival bánt ez a magyar házaspár + videó
metropol.hu

Horrorra akadtak egy erzsébetvárosi lakásban
haon.hu

Majdnem tragédiával végződött a magyar énekesnő vacsorája
origo.hu

Itt az idő családunkkal felfedezni hazánk kincseinek téli arcát
mindmegette.hu

Az online ételrendelés 5 vitathatatlan előnye
haon.hu

Önéletrajzával szemben a jelek szerint nincs közgazdászdiplomája az MSZP-s Bangónénak
mindmegette.hu

4 tipp, hogyan NE bukd el az újévi diéta-fogadalmad!
metropol.hu

Rusvai Miklós ezt gondolja az omikron partira járó fiatalokról

Friss

Zöldbabfőzelék házi bélszínrolóval

Recept

Zöldbabfőzelék házi bélszínrolóval

MME

85 perc
4 adag
rafinált
átlagos

Mindmegette húsiskola: Ez a tökéletesen szaftos csontos csirkemell titka

Cikk

Mindmegette húsiskola: Ez a tökéletesen szaftos csontos csirkemell titka

MME

Ha kíváncsi vagy, hogyan készülnek a legjobb húsos ételek, vagy arra, hogy miként használd fel az alapanyagokat, akkor jó helyen jársz, hiszen most egy igazi profit faragunk belőled a Mindmegette Húsiskolában.

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

Recept válogatás

Farsangi, csöröge, képviselő és túró - isteni fánkok, minden mennyiségben!

A farsangi szezon főszereplője egyértelműen a fánk: lehet bármilyen, a lényeg, hogy tetemes mennyiségű baracklekvárral, vagy valamilyen krémmel jól megpakolható, vagy abba beletunkolható legyen! Most összegyűjtöttünk több, mint 150 kipróbált receptet, hogy mindenki válogathasson kedvére!

Sajtos-tejfölös rakott brokkoli

Recept

Sajtos-tejfölös rakott brokkoli

MME

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

A házi mindig jobb! Itt egy dupla menüsor hétvégére, és elfelejtheted a kajarendelést

Cikk

A házi mindig jobb! Itt egy dupla menüsor hétvégére, és elfelejtheted a kajarendelést

MME

Lassan megint eltelt egy hét, ami annyit jelent, hogy újra itt a hétvége. Mivel is színesíthetnétek jobban szabadidőnket a jól megérdemelt pihenésen túl, mint néhány finom falattal, legyen szó ebédről, vagy vacsoráról. Ehhez hoztunk most néhány ötletet, hogy ne azon agyaljatok, mégis mit kéne főzni, ha a kajarendelés nem a ti világotok. Na, de miért is lenne az? A házi mindig jobb!

Tökfőzelék receptek egy helyen

Recept válogatás

Tökfőzelék receptek egy helyen

A tökfőzelék az év minden egyes napján hibátlanul elkészíthető étel. Nyáron friss tökből verhetetlen, de télen fagyasztott tökből is tökéletes! Van, aki rántással, van, aki tejfölös habarással készíti, van, aki ezek nélkül. A feltétek tárháza is variálható: sült kolbász, virsli és fasírt is remekül passzol hozzá. Íme a legjobb tökfőzelék receptek egy helyen.

Mangós csirke

Recept

Mangós csirke

DÖMÖTÖR VIOLA

45 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

4 tipp, hogyan NE bukd el az újévi diéta-fogadalmad!

Cikk

4 tipp, hogyan NE bukd el az újévi diéta-fogadalmad!

MME

Az új év kezdetével sokan döntenek az életmódváltás mellett – legyen az oka fogyás, vagy egészségügyi, esetleg fenntarthatósági szempontok. A pár napos lelkesedést azonban gyakran követi gyors kiábrándulás, főleg, ha már az első héten sem sikerült betartani a szabályokat. Az életmódváltás – ahogy a neve is mutatja – hosszú távra szól, ezért drasztikusság helyett inkább törekedjünk a fokozatosságra. Bakk Brigitta dietetikus most ad néhány tippet, amelyek segítségével idén könnyen betarthatjuk az újévi fogadalmat.

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Recept válogatás

Legyetek gazdagok az újévben: a legjobb lencsés ételek egy helyen!

Nincs, aki ne tudná, hogy január 1-jén lencsét kell enni, mert az meghozza a bőséget és a gazdagságot az újévre. Ezért összegyűjtöttük a legjobb receptjeinket, hogy legyen időtök kiválasztani és megfőzni a nektek legjobban tetsző fogást.

Paradicsomos káposzta grillkolbásszal

Recept

Paradicsomos káposzta grillkolbásszal

Felcsiki Tünde

40 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

13 desszert, ami tökéletes batyus buliba vagy farsangi bálba

Cikk

13 desszert, ami tökéletes batyus buliba vagy farsangi bálba

MME

Vízkereszttől hamvazószerdáig tart a farsang, ebben az időszakban egymást érik a bálok és a mulatságok, ha te is készülnél valami desszerttel, böngészd át receptválogatásunkat!

Kímélő és egészséges fogások hallal, csirkével, salátával

Recept válogatás

Kímélő és egészséges fogások hallal, csirkével, salátával

Nem terhelik a gyomrot, egészségesek és egyszerűen elkészíthetőek. Válogatásunkban halas, csirkés ételeket, leveseket, desszerteket, salátákat és szuperköreteket találtok.