Elkészítés: A serpenyőbe beleöntjük az olívaolajat, a fűszereket, hozzáadjuk a mustárt, a fokhagymát és a lilahagymát. Kb. 2 percig pirítjuk, majd hozzáadjuk a húst, amit tovább pirítunk. Ha már majdnem kész, hozzáadjuk a gombát és a borsót. A rizst eközben külön megfőzzük, majd ha már a gomba is kissé megpirult, beleöntjük a rizst a serpenyőbe. Jól összekeverjük, kb. 1 percig még az egészet együtt sütjük, majd tányérokra téve megszórjuk reszelt sajttal. Máris ehetjük!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre