Elkészítés: A tojásokat a cukorral habosra kevertem, hozzáadtam sorban a vizet, a citromlét, majd a sütőporral elkevert diós-lisztes keveréket. 180 fokra melegített sütőben megsütöttem.
A bevonathoz a hozzávalókat csomómentesre kikevertem a vaj kivételével, és felfőztem. Tűzről levéve a vajat hozzákevertem.
Visszatettem a tűzre, és addig főztem, míg jó nyúlós lett a máz. Ekkor a tészta tetejére csurgattam, a tálcán jól megrázogattam, hogy egyenletesen kerüljön az egész süteményre. A még meleg bevonatra darált diót szórtam.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre