hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Csirkepaprikás, ahogy Schobert Norbi készíti

MME MME
60 perc
egyszerű
költséges
4 adag
Hozzávalók
  • 2 fej vöröshagyma
  • 5 grezd fokhagyma
  • 4 dkg libazsír vagy kacsazsír
  • 30 dkg csirkemell
  • 1 ek fűszerpaprika
  • bors
  • 4 dl vörösbor
  • 15 dkg tejföl
  • 1 csomag Norbi Update Orsótészta
  • 2 dkg vaj
  • 1 csokor petrezselyemzöld

Elkészítés

  1. A finomra vágott hagymát és fokhagymát a zsiradékon megpirítjuk. Hozzáadjuk a kockára vágott csirkemellet.
  2. Mikor a hús kifehéredett, rászórjuk a paprikát. Sóval, borssal, friss petrezselyemmel ízesítjük. Hozzáöntjük a bort. Tálalás előtt tejföllel sűrítjük.
  3. Az Update tésztát vajas-sós vízben készre főzzük és a csirkepaprikás mellé tálaljuk.
  4. Finomra vágott petrezselyemzölddel díszítjük.

Nézd meg a csirkepaprikás elkészítését videón is:

Ezek is érdekelhetnek

Friss