Mindmegette.hu
Recept
MME
Cikk
A hawaii pizzát senkinek sem kell bemutatni, hiszen nem túlzás kijelenteni, hogy a világ legmegosztóbb kajái közé tartozik. Sokak szemében ez nem más, mint az olasz konyha ellen elkövetett egyértelmű merénylet, ám azok táborát is szép számmal erősítik, akik imádják az ananászos pizzát. A történetével azonban nem sokan vannak képben. Annyit már most elárulunk, hogy az ég világon semmi köze a trópusi szigethez.
SÁNDOR ADRIENN
Videó
Megelégelted a házhoz szállítást és a vele járó pluszköltségeket? Ráadásul teljesen kihűl, mire végre beesik a futár a pizzáddal? Van megoldás: süsd meg otthon! Ha erre a bögrés receptre esik a választásod, semmivel sem fog tovább tartani, mintha megrendelnéd, az pedig már sokszor bebizonyosodott, hogy a házi mindig finomabb! Most megmutatjuk, hogyan készíthetsz egyszerre kétféle pizzát.
Ha se kedved, se időd pizzatésztát gyúrni, próbáld ki ezt a szuper pizzareceptet, amely maradék kenyérből és palacsintatésztából áll, és elképesztően finom. Íme a kenyérpizza receptje videón.
Ha egy tökéletes házi pizzára vágysz, nem csak a tésztán múlik a végeredmény. A paradicsomos szósz minősége, ami a tetejére kerül alapként, egyáltalán nem mellékes, sőt! A receptek a pizzaszósz elkészítésének leírásakor általában beérik a hozzávalók felsorolásával, nem igazán foglalkoznak velük behatóan, pedig a lényeg a részletekben rejlik.
A Nemzetközi Űrállomást is elérte a Hawaii pizza-bojkott. Történt ugyanis, hogy az állomás asztronautái egy kellemes pizzázós estét tartottak teljes súlytalanságban, amikor újra felmerült a már visszatérőnek számító kérdés: tehetünk-e ananászt a pizzára?
A napokban jött ki Európa 50 legjobb pizzériájának listája, melynek két helyét is egy-egy budapesti pizzéria foglalja el. Gratulálunk!
PATAKY KRISZTINA
Megmutatta kemencéit Szabi a pék, és azt is elárulta, melyikben mit süt, milyen hőfokon és mennyi ideig. Leesik az állad, ha megtudod, hány perc alatt készül el egy pizza Szabadfi Szabolcs kemencéjében.
Nem véletlen, hogy az extrasajtost, a csípőst vagy a klasszikus paradicsomszószost rendeled a legtöbbször: csillagjegyed azt is meghatározza, melyik pizzát kedveli!
Egyedülálló módon egy magyar pizzéria nyerheti el a világhírű elismerést. A Donna Mamma Pizza Napoletana is rajta van azon a nemzetközi listán, amelyet a Nápolyi Pizzaszövetség állított össze, hogy kiderüljön, ki is a legjobb!
Kard Sándorné
Új sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy esetleg mások is jó hasznát veszik majd egy-egy általatok kipróbált, jól bevált trükknek.
Ugyan szinte lehetetlennek tűnik elrontani az elfoglaltak és a főzni nem tudók megmentőjeként elhíresült fagyasztott pizzát, néha azért sikerül. Vagy ha rosszat nem is teszünk vele, az szinte biztos, hogy nem próbáljuk meg finomabbá tenni.
Negyed százada jöttek rá arra, hogy a pizza szélének nem feltétlenül kell a kukában végeznie, és megtöltötték némi sajttal. Köszönjük Pizza Hut!
Wagensommer Alexandra
Kulcsár Tímea Ágnes
Ne egyél semmi nehezet este 6 után! Ismerős ez az aranyszabály? Bár néhány könnyű snack elősegítheti a nyugodt alvást, a következő 8 étel egyértelműen tiltólistás!
KOCSIS BÁLINT
A MOL és Gianni Annoni közösen mutatta be a La Pizza di Gianni pizzákat, amelyeket a MOL Fresh Cornerekben árusítanak majd. A Margherita, Piccante és Prosciutto e Funghi pizzák Olaszországból érkező friss alapanyagokból készülnek. Gianni pizzáit 45 töltőállomáson lehet megkóstolni, és ez a szám folyamatosan bővül majd.
Ma már szinte minden sarkon árulnak pizzát. Bátran kísérletezz otthon is az elkészítésével – a variációk száma szinte végtelen.