A hozzávalók kimérésével sem kell túl sok időd eltöltened, hiszen a tészta hozzávalóit részben bögrében adtuk meg, ami 2,5 decinek felel meg. Szóval ha megelégelted a házhoz szállítást és a vele járó pluszköltségeket a kihűlt ételről nem beszélve, akkor ez a recept csak rád vár. A pizza feltétet egyébként nyugodtan kiegészítheted kukoricával, de bármilyen neked szimpatikus hozzávalóval, akár ananásszal is variálhatod. Az alap adott, a többi a te döntésed.
Hozzávalók:
A tésztához:
- 2,5 bögre BL00 liszt
- 2/3 bögre víz
- 2 ek étolaj
- 1 tk só
- 1 tk cukor
- 2 tk porélesztő
A feltéthez:
- 2 ek paradicsompüré
- 1 csokor friss bazsalikom
- 2 ek olívaolaj
- 4 szelet pármai sonka
- 1 csomag rukkola
- sajt
Nézd meg videón, hogyan készül a lustulós sonkás pizza villámgyorsan:
Elkészítés:
- Egy tálba meleg vizet öntünk, és feloldjuk benne az élesztőt és a cukrot. Hozzáadunk 2 bögre lisztet, az étolajat és a sót. Az egészet összekeverjük, majd mehet bele a maradék liszt is. Miután kézzel tésztát gyúrtunk belőle, letakarva 5-10 percig pihentetjük.
- Pihentetés után a tésztát elfelezzük, aztán vékony körré nyújtjuk mindkettőt egy lisztezett, egyenes felületen.
- Miután egyenletesen megkentük a tetejét a bazsalikommal és az olívaolajjal elkevert paradicsompürével, jöhet a pármai sonka, a sajt, majd a rukkola. Ha megvagyunk a feltéttel, már mehet is a 200 fokra előmelegített sütőbe 15-20 percre.
Ha ilyen, vagy ehhez hasonló recepvideók után kutatsz, kövess be minket TikTok-on is!
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)
