Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Horváthné Klinszky klára
Videó
A húsvét nem múlhat el fonott kalács nélkül! Most egy igazán klassz változatot mutatunk nektek mindjárt háromféle – diós, mandulás és lekváros – töltelékkel. Ünnepi sütésre fel!
MME
Cikk
A tej- és gluténmentes étrend bevezetése – és betartása – bizony nem könnyű, de szerencsére egyre több mentes termék könnyíti meg a betegek életét. Mutatjuk, hogyan készíthetünk húsvéti fonott kalácsot tej és hagyományos liszt felhasználása nélkül.
Húsvétkor minden háziasszony szeretne a vendégeknek szép és finom fonott kalácsot kínálni. Cukrász szakember segítségével mutatunk néhány trükköt, amelytől foszlós, fényes és tökéletes lesz a végeredmény.
Jakab Éva
A lengyelországi zsidó konyha hagyományos süteménye, a babka karácsonyra is ideális választás - nagyon csokis, nagyon finom és nagyon szép is! Most megmutatjuk, hogyan készül!
Hogy készítsek kelt tésztát vagy leveles tésztát otthon? Mitől lesz magas és szellős a piskóta vagy omlós a linzertészta? Hogyan készül a tökéletes csoki ganache? Mi az égetett tészta titka? Sütisuli néven indított videósorozatunkban ezekre a kérdésekre adunk választ. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója most megmutatja, hogyan készül a tökéletes adventi fonott kalács.
Déri Szilvia, Házisáfrány
Emelje fel a kezét az, aki nem vágyik egy szelet igazán foszlós, puha, és illatos békebeli kalácsra húsvét közeledtével. Ilyenkor az ember szívesen kezd kísérletezni különböző receptekkel a család legnagyobb örömére, hogy az ünnepre meglegyen „a tuti” változat. Na, de milyen a jó fonott kalács?
SÁNDOR ADRIENN
A húsvét mozgó ünnep, minden évben más napra esik. De idén pontosan mikor ünnepeljük? Hány napot lehetünk otthon? Nyitva lesznek a boltok? Mutatjuk!
Gérnyi Éva
A sonka mellett húsvétkor elmaradhatatlan a sárga túró, a fonott kalács és a medvehagymás pogácsa. Mutatjuk a legjobb recepteket, hogy tökéletes legyen az ünnep.
Szabó Anikó
A jóízű tavaszi ünnep a magyarok számára elképzelhetetlen sonka, torma, tojás és fonott kalács nélkül. Tedd még finomabbá mesterfogásokkal vagy variáld a bevált receptedet.
Orbán - Marosi
Sokan húsvét környékén pörögnek csak rá a kalácsevésre, mert katolikus vidékeken a sonkával együtt szentelték meg. Ennek ellenére állandóan elérhető a pékségekben és a boltokban, így akár a legforróbb nyári napon is gond nélkül ehetünk belőle.
Az ünnepi készülődésben nagy segítségre van az olyan recept, amely pillanatok alatt elkészíthető és nem is kell hozzá sok minden. Ez a mogyorókrémes kalács nemcsak amiatt lesz a kedvenced, mert mindössze két hozzávalóból elkészül, hanem azért is, mert nagyon nagyon finom.
Kard Sándorné
Húsvétkor az ünnepi menü elmaradhatatlan része a kalács. A sonkához édeskés, töltetlen jár, de desszertnek más variációban is készíthetjük. Az alábbi válogatásban a legfinomabbakat gyűjtöttük össze az édestől a sóson át a töltöttig. Ráadásul az sem baj, ha kezdő vagy, a kalácsok között ugyanis találsz kelesztés nélkülit is. Íme 13 imádnivaló recept.
Sorozatunkban, hétről-hétre, minden hétfőn összegyűjtjük azon recepteket, amelyeket a legtöbben kerestek a Mindmegette.hu-n, like-oltatok vagy osztottatok meg a Facebookon az elmúlt 7 napban. Aki valamelyiket kihagyta volna, most pótolhatja, mellényúlni nem lehet!
Vass Lászlóné
Ha minden vágyad, hogy húsvétkor magad készítette kaláccsal edd a sonkát, de nem mertél belevágni a dagasztás-kelesztés procedúrájába, akkor most mutatunk egy receptet, amit gyerekjáték elkészíteni. Mindent beleöntesz egy mélyhűtőtasakba, ebben meggyúrod, megkeleszted, majd a háromba vett tésztából fonatot készítesz. Ennyi!
A húsvéti ünnepkörhöz kapcsolódó gasztronómiai palettán fontos, nem elhanyagolható szerep jut a kelt tésztának. A sonka-tojás tengely kiegészítéseként ugyanis a legtöbb háztartásban egy jóféle foszlós kalácsot kínálnak.
.jpg)
