Stefánia szeletBakonyi sertésbordaKókuszgolyóSárgadinnye krémlevesRakott krumpliPizzás csigaProfiterol

Így készül a hamis fonott kalács húsvétra – tej- és gluténmentesen

default user icon
MME
A tej- és gluténmentes étrend bevezetése – és betartása – bizony nem könnyű, de szerencsére egyre több mentes termék könnyíti meg a betegek életét. Mutatjuk, hogyan készíthetünk húsvéti fonott kalácsot tej és hagyományos liszt felhasználása nélkül.

A gluténmentes diéta szerencsére sok alapanyagot enged használni, ám egy dolog mindenkinél gondot okoz: a kenyér, illetve a különféle péksütemények, édességek elkészítése, ahol a búzaliszt hiánya a legjobban megmutatkozik. 

Kohári Éva, a gluténmentes Íz-lik blog tulajdonosa azonban segít, hogy minél kevesebb finomságról kelljen lemondani a gluténérzékenyeknek. Most azt mutatja meg, hogyan készíthetünk tej- és gluténmentes húsvéti kalácsot, ami pont olyan finom, mint az eredeti. Próbáljátoki ki!

A tej- és gluténmentes kalács hozzávalói:

  • 10 dkg víz
  • 15 dkg növényi ital
  • 2 dkg méz
  • 1,5 dkg friss élesztő
  • 15 dkg it’s us miklos’ universal plus mix lisztkeverék prebiotikus cikóriainulinnal
  • 10 dkg it’s us miklos’ bread mix lisztkeverék
  • 4 dkg porcukor
  • 3 dkg margarin

A tetejére sütés előtt:

  • 1 db „M-es” méretű tojás
  • 1 ek víz

A tetejére sütés után:

  • 2 ek víz
  • 1 ek cukor

A TEJ- ÉS GLUTÉNMENTES KALÁCS PONTOS RECEPTJÉT ITT TALÁLOD: 

Ajánljuk még:

Gluténmentes churros

Recept

Gluténmentes churros

Gluténmentes Íz-Lik

40 perc
4 adag
bonyolult
átlagos

Tejbegríz gluténmentesen

Recept

Tejbegríz gluténmentesen

Gluténmentes Íz-Lik

20 perc
2 adag
egyszerű
átlagos

Tiramisu gluténmentesen

Recept

Tiramisu gluténmentesen

Gluténmentes Íz-Lik

45 perc
6 adag
egyszerű
megfizethető

Ezek is érdekelhetnek

Friss

Sólet

Recept

Sólet

MME

210 perc
4 adag
mester
költséges

7 laktató, ízletes leves fejtett babból

Cikk

7 laktató, ízletes leves fejtett babból

Mindmegette

A friss és száraz fejtett bab is a magyar konyha kedvelt hüvelyese, nem véletlenül. Egész évben kapható és sokféleképpen felhasználható. Az örök klasszikus a bableves, aminek számtalan receptje ismert. Összegyűjtöttük a legfinomabbakat, amiket érdemes megfőzni, ha laktató, tartalmas levesre vágysz.

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

Recept válogatás

Melegszendvics-mámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Túrós ropogtatnivaló

Recept

Túrós ropogtatnivaló

SÁNDOR ADRIENN

120 perc
25 adag
egyszerű
olcsó

Ez lesz a jövő? Törvénybe foglalják a rovarevést?

Cikk

Ez lesz a jövő? Törvénybe foglalják a rovarevést?

Mindmegette

Azzal mindannyian tisztában vagyunk, hogy a rovarok kiváló tápanyagforrásnak számítanak, hiszen nagy mennyiségben tartalmaznak minőségi fehérjéket. Emellett a tenyésztésük sokkal kevésbé terheli a környezetet, mint ahogyan azt a húsipar teszi. De van itt még valami!

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.