Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
MME
Videó
Ha imádod a csokiszalámit és a hideg kutyát, ennek a sütés nélküli csokis keksztortának is nagy rajongója leszel. Megmutatjuk videón, hogy készítsd el, így a siker garantált.
A húsvéti sonka az ünnepi asztal dísze. Megmutatjuk videón, hogyan készül a vajpuha, omlós füstölt, kötözött sonka házi tormával és húsvéti kaláccsal.
A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette sorozatában Szabadfi Szabolcs – vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Most megmutatja, hogy készíthetsz háromféle húsvéti kalácsot egy tésztából.
A bárányhús egy igazi ünnepi fogás, ami húsvétkor hagyományos ételnek számít, amit vasárnap szoktak a szépen terített asztalra helyezni. Bárányhúst sütni nem olyan nagy ördöngösség, videón mutatjuk a receptet.
Szabadfi Szabolcs most megmutatja, hogy készíthetünk otthon isteni finom, sós fonott kalácsot. Már önmagában is mennyei, de a húsvéti sonkához is tökéletesen passzol, vagy akár szendvicseket is készíthettek belőle. Érdemes kipróbálni!
Imádni fogja a család, ha a sós ropogtatnivalók mellé mártogatóst is tálalsz, háromféle isteni krémet mutatunk videón.
Cikk
Mindmegette
Mennyei húsvéti, krémes sütemény tojáslikőrrel megbolondítva. Ha egy igazán finom, ünnepi desszertet készítenél húsvétra, és már unod a kalácsot, akkor próbáld ki ezt az amerikai krémest, aminek videón mutatjuk a receptjét.
Ki ne szeretné a puha, foszlós és mindemellett látványos kakaós kalácsot? Kenhetjük vajjal, házi lekvárral, de mártogathatjuk kakaóba vagy langyos tejbe is. Mutatjuk a mennyeien finom kakaós kalács receptjét videón.
Igazán retro étel paradicsomos húsgombóc, ami sok helyen a menzáról sem hiányozhatott. Kiadós, több napra is meleg ebéd, amit rengetegen imádnak. Videón mutatjuk a nagyszerű receptet!
A kevert tésztákat csak imádni lehet, hiszen amellett, hogy nagyon finomak, pofonegyszerűen és villámgyorsan elkészíthetők. Íme egy isteni gesztenyés változat mascarponés krémmel a tetején.
Az omlós kuglóf tökéletes lehet reggelire, kávé mellé vagy akár uzsonnára is. Mi most egy hagyományos, mazsolás verziót készítettünk, de aszalt gyümölcsökkel, dióval vagy akár kakaóporral is felturbózhatjuk. Garantált vele a siker!
Aki szereti a grízes tésztát, az nem tudja elképzelni, hogy ez a nagyiklasszikus és menzakedvenc hogyan lehetne még finomabb, hiszen így, lekvárral és porcukorral tökéletes! Pedig van egy trükk, ami annyira megbolondítja az összízhatást, hogy soha többé nem akarod majd másképp elkészíteni!
Fotó/Videó: Horváth András
Te is azok közé tartozol, akik a menzán mindig repetáztak a grízes tésztából? Akkor most mutatunk neked egy villámgyors és bombabiztos alapreceptet, ami alapján 30 perc alatt simán összedobhatod a lekváros-porcukros csodadesszertet. Érdemes kipróbálni!
A juhtúrós sztrapacska az az étel, melyet szinte mindenki szeret, ami nem is csoda, hiszen ellen lehet-e állni az olvadó juhtúróval krémessé vált burgonyás tésztának, amelyen gazdagon pihennek a pirított szalonnapörcök? Kizárt! Íme a legjobb juhtúrós sztrapacska recept videón!
A gyömbér nem éppen bizalomgerjesztő külsejéről híres - de nem is azért szeretjük! Ez a szuperzöldég rendkívül sokoldalúan felhasználható, vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli csoda, amit egészségmegóvó hatása, és páratlan, pikáns íze miatt fogyasztjuk előszeretettel. Na, de hogyan pucoljuk meg ezt a göcsörtös gumót? Pofonegyszerűen - máris mutatjuk!