Jelentős időt megspórolunk, ha egyben sütjük a húst és a köretet, ráadásul egy gazdagabb és zamatosabb fogás lesz a jutalmunk. Gasztrogabó most egy szuper mézes-mustáros csirkemellet hozott, melyet sütőtökkel és zöldbabbal sütött meg. Megéri kipróbálni!

Hogy lesz magas és szellős a piskóta? Hogyan készül a tökéletes csoki ganache? Mi az égetett tészta vagy a linzertészta titka? Most új, Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól kezdve, tartsatok velünk!

Ha egy laktató, húsos ebédre vágysz, ezzel a fogással nem lőhetsz mellé! A savanyú káposzta, az alma és a tarja együtt sütve egyszerűen mennyei, garantált belőle a repeta. Hétvégi ebédnek is kiváló, próbáltjátok ki!

A tepsis ételekben az a jó, hogy együtt sül a hús és a köret, így isteni íze lesz mindkettőnek. Most egy igazi őszi receptet mutatunk videón: így készül a fűszeres tepsis csirkemell édesburgonyával, céklával és brokkolival.

Gáspár Bea a Mindmegette 20. születésnapjára elkészítette az egyik kedvenc sós vendégváróját, a nehéz sós teasüteményt, melynek falatozását szerinte képtelenség abbahagyni. Készül is majd egy jó nagy adag Evelin vagy Virág lagzijára, igaz, azt biztosan nem ő süti majd.

Gondolkodtál már rajta, hogy állítanak elő egész évre elegendő mennyiségű ketchupot a néhány hetes paradicsomszezonban? Az Univer gyárában megnéztük, hogy jut el a paradicsom a termőföldről a ketchupos üvegbe, ahol az is kiderült, hogyan tudja a gyár kiszolgálni a vásárlókat egész évben.

A kijevi csirkemell a zöldfűszeres-fokhagymás fűszervajtól lesz szaftos, puha és ízletes, videón mutatjuk, hogy lesz tökéletes.

A mákos guba az egyik legnagyszerűbb maradékmentő recept, hiszen szikkadt kifli az alapja, ráadásul gyorsan összerakható és nagyon finom. Videón mutatjuk az elkészítését.

A tartár éppen az a mártások között, amit mindenki egy picit másképp készít el: van aki több mustárral és borssal, kicsit karaktersebben, van, aki savanykásabban, több citromlével, és van, aki sok tejföllel, selymesebben szereti.

Nincs olyan gyerek, aki ne sürögne-forogna lelkesen a konyhában, és bizony, kellő támogatással komoly teljesítményre képesek, amellett, hogy a saját főztjüket mindig sokkal szívesebben is fogyasztják! Ezt bizonyítandó most Tündérkonyha címmel sorozatot indítunk, amelyben Mészáros Balázs séfünk két tündéri kislányával közösen süt-főz olyan gyerekbarát klasszikusokat, mint a pizza, a túrógombóc vagy a rántott sajt.