Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept feltöltés

Címke: gasztrovideó

Cikkek

Alapételek

Gyorsan könnyűt: spenótos-fetás egyben sült fasírt

Ennél valami finomat és laktatót, de nincs kedved órákig pepecselni vele a konyhában? Gyorsan könnyűt rovatunkban olyan pofonegyszerű fogásokat mutatunk nektek, amik nem csak a hétköznapokban, de akár a vasárnapi ebédnél is megállják a helyüket. Most egy mennyei fetás-sajtos fasírt következik, ami garantáltan az egész család kedvence lesz. ...

0

Praktikus

15 perces vacsora, amit mindenki imád: sajtos kukoricatócsni - bögrés recept!

Ha még nem tudod, mi legyen a vacsora, de valami gyorsan könnyen elkészíthető, laktató finomságra vágysz, akkor ne keress tovább - ez a sajtos kukoricatócsni a te recepted! Salátával vagy mártogatóssal, esetleg hétvégére, sült hús mellé, köretnek tökéletes! ...

0

Fotó/Videó: Nagy Anita

Alapételek

Szezonális kedvenceink: brokkolis rakott csirke nagyon sajtosan

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek. Következzen egy pofonegyszerű baconös rakott csirke, amivel biztosan nem lőhetsz mellé egy forró nyári napon! ...

0

Alapételek

Szupergyors és laktató krumplileves kolbásszal

A krumplileves sokak nagy kedvence, hiszen viszonylag olcsó és laktató fogás és az sem elhanyagolható szempont, hogy nem kell órákig főzni, mint például egy húslevest. A krumplileves még finomabb, ha valami hús is kerül bele, mondjuk egy kis füstölt kolbász. ...

0

Desszert

Süti titkok Orsitól: túróhabos pohárdesszert - ahogy még biztosan nem próbáltad!

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A most következő gyümölcsös túróhab pont annyira egyszerű, mint amennyire finom, amennyire krémes, annyira friss! ...

0

Fotó/Videó: Horváth András

Alapételek

Péksuli Szabival: így készül a kívül ropogós, belül puha pacsni

A kelt tésztának lelke van, mondják, és egy jó pék ennek kiváló ismerője. A Mindmegette új sorozatában Szabadfi Szabolcs - vagy, ahogy az egész ország ismeri: Szabi, a pék a kenyér és a péksütemények évtizedek során gondosan feltérképezett lelkivilágának legmélyebb titkait osztja meg velünk, hogy soha többé ne kelljen közértben vennünk a pékárut! Most megmutatja, hogy készíthetünk otthon tökéletes pacsnit. ...

0

Alapételek

A legfinomabb magyar klasszikus: szaftos rakott krumpli sült kolbásszal

Aligha van olyan ember, aki ne szeretné a rakott krumplit. Ez a magyar klasszikus sokak kedvence, egyszerű, laktató étel, amit a rendelkezésre álló alapanyagok függvényében könnyen lehet variálni. Mi ezúttal sült kolbászos változatot készítettünk. ...

0

Alapételek

A legfinomabb cukkinifasírt: ebből még a húsimádók sem hiányolják a húst!

Méltán kedvelt zöldség a cukkini, hiszen lédús, roppanós, gyorsan elkészíthető, olcsó, kalóriaszegény és egészséges. Ráadásul semleges ízének köszönhetően a végtelenségig variálható. Most egy cukkinifasírt-receptet hoztunk, amely feltétként és magában, fokhagymás tejföllel is megállja a helyét. ...

0

Alapételek

Szezonális kedvenceink: íme a quiche lorraine, ahogy a franciák csinálják!

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - a mai egy francia klasszikus, ami a magyar ízlésvilágba tökéletesen bepasszol, lévén hagymás és szalonnás tésztaételről van szó! Következik a Quiche Lorraine! ...

0

Alapételek

Pofonegyszerű tepsis-mustáros tarja, amivel feldobhatod az ebédet

A tarja az egyik legkedveltebb hús a magyar konyhákban. Nem túl száraz és nem is túl zsíros, ezért sült húsnak is tökéletes. Ha elfoglalt vagy és nem tudsz sok időt tölteni a konyhában, de szeretnél tartalmas, finom ételt készíteni, akkor készítsd el ezt a tepsis-mustáros tarját krumplival. ...

0

Desszert

Habcsókos epertorta Ide süss! Szandrától

Az Ide Süss! 5. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Nagy Szandra lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. Most egy habcsókos epertorta következik, ami akár szülinapi ünnepségeken is megállja a helyét. Próbáljátok ki! ...

0

Alapételek

Szezonális kedvenceink: kapros tökfőzelék sült virslivel

Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek, ezúttal egy könnyen elkészíthető tavaszi-nyári kedvencet, a kapros tökfőzeléket. ...

0

Desszert

Ír krémlikőrös csupacsokis keksz Ide süss! Szandrától

Az Ide Süss! 5. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Nagy Szandra lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. Most egy mennyei, ír krémlikőrös csokis keksz következik. Próbáljátok ki! ...

0

Desszert

Zabpelyhes-almás muffin Ide süss! Szandrától - pofonegyszerűen!

Az Ide Süss! 5. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Nagy Szandra lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. Most egy elronthatatlan zabpelyhes-almás muffint készített. Próbáljátok ki! ...

0

Alapételek

Szuperegészséges reggeli: hideg zabkása gyümölcsökkel

Az Ide Süss! 5. évadában nemcsak a fődíjért, hanem a Mindmegette.hu különdíjáért is versenyeztek az amatőr cukrászok. A nagy sütiversenyben Nagy Szandra lett a Mindmegette különdíjasa, így 10 mennyei desszertet készíthet el olvasóinknak. Szandra kedvenc reggelijét egy felturbózott zabkása receptet mutat nektek. ...

0