Mézes-mustáros csirkemell

1. A csirkemellet csíkokra vágjuk. Megforgatjuk őket a lisztben.
2. Egy kevés olívaolajon fehéredésig pirítjuk a csirkemellcsíkokat.
3. Felöntjük a vízzel, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, a sót és a fűszerpaprikát. Kb. 20 percig főzzük, amíg a hús megpuhul.
4. Ha a hús már puha, hozzáadjuk a mézet és a mustárt, alaposan összekeverjük, és pár percig még főzzük.
5. Friss petrezselyemmel megszórjuk, párolt rizzsel tálaljuk.

Nézd meg a mézes-mustáros csirkemell elkészítését videón