csokitorta

Hogy lesz magas és szellős a piskóta? Hogyan készül a tökéletes csoki ganache? Mi az égetett tészta vagy a linzertészta titka? Most új, Sütisuli néven indított videósorozatunkban minden sütéssel kapcsolatos kérdésedre választ kaphatsz. Farkasinszki Ildikó, süticoach, a Grill-ázs Sütisuli alapítója megmutatja a desszertkészítés csínját-bínját egészen az alapoktól kezdve, tartsatok velünk!

Ha jó barátságot ápolsz a brownie-val, vagy a lávasütivel, akkor ez a francia csokitorta is hamar nagy kedvenc lesz. Belül puha, ráadásul pont annyira édes, hogy tök fölösleges még valamilyen krémmel töltögetni. Nagyon elegáns, szóval nagyobb alkalmakra, ünnepekre is simán elkészítheted. Következő receptvideónkban most ehhez nyújtunk segítséget.

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki sorozatunk legfrissebb videójában számtalan praktika és trükk mellett most megmutatja, hogyan készítsétek el ezt a különleges csokitortát ropogóssal és gyümölcsökkel.

A puritánságáról, és a rigorózus étkezési szokásairól híres II. Erzsébet kedvence évek óta egy nagyon egyszerű, mindössze pár hozzávalót igánylő klasszikus angol tesütemény, a sütés nélküli kekszes csokitorta, másnéven a mozaik süti.

A karácsony koronázatlan királynőjével, Mariah Carey-vel kapcsolatban utoljára jutna eszünkbe az, hogy vajon mit eszik ünnepekkor a családjával, az pedig, hogy vajon mit főz, talán soha. Pedig a díva, állítása szerint, nem csak szeret, de tud is főzni, különösen a karácsonyi menüsora bitang jó!

Ennél egyszerűbb csokis süteményt aligha látott a világ. A bevásárlólistádra mindössze két összetevőt kell felírnod és isteni csokis süteményt készíthetsz pillanatok alatt. Mutatjuk, hogy hogyan.

Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! Most egy liszmentes csokitortát készít nekünk, ami amilyen egyszerű, pont olyan csodaszép!

Az Auguszt cukrászda tortakészítő tanfolyamán jártunk, ahol a tortakészítés művészetének elsajátítása mellett a cukrászda titkos receptjeit is megkaptuk. Mutatjuk, hogyan készítheted el otthon te is tökéletes csokitortát vagy épp a cukrászda híres Rákóczi túrósát!

A méltán híres Auguszt cukrászda idén induló tanfolyamain bárki elsajátíthatja a süti- és tortakészítés nem is olyan bonyolult műfaját. Kipróbáltuk, mutatjuk, mit tanulhat a tanfolyamra látogató!

Kőkeményen diétázol, és ennek köszönhetően minden éjjel hatalmas csokitortákkal álmodsz? Ezzel a recepttel az álomból könnyedén valóság lehet, és még a fogyókúrádat sem kell megszegned miatta!