Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Bolognai szósz

MME MME
3 4.3/5
30 perc
egyszerű
átlagos

Elkészítés

  1. A hagymát felkockázzuk, a fokhagymát finomra vágjuk, majd mindkettőt megpároljuk az olívaolajon. Hozzáadjuk a darált húst, és kevergetve megpirítjuk.
  2. A paradicsomot lecsepegtetjük, apró kockára vágjuk, és a húshoz adjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük a vörösborral. Kb. fél órán át lassú tűzön főzzük. Megszórjuk aprított oregánóval, bazsalikommal és petrezselyemmel. Öt percig főzzük, majd levesszük a tűzről. Főtt tésztával tálaljuk.

    Mártások, szószok, krémek >>> 

    A legjobb paradicsomos receptek >>> 

    Receptek darált hússal >>> 

Megjegyzés

Spagetti vagy penne tésztával tálaljuk, sajttal a tetején is nagyon finom. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss