A gombapaprikás elkészítése nagyon egyszerű, ráadásul a hozzávalók könnyen beszerezhetők. Használhatunk különböző fajta gombákat, mint például csiperkét, rókagombát, őzlábgombát vagy laskagombát, de legjobb, ha ezeket vegyítjük. Dúsíthatjuk a pörköltet csirke- vagy sertéshússal, marhahússal vagy zöldségekkel is.
A szószt még finomabbá, krémesebbé tehetjük tejföllel, tejszínnel és vajjal. A hozzáadott bor pedig savassá, élénkebbé teszi a pörköltet. Még zamatosabb, frissebb lesz a végeredmény, ha tálaláskor petrezselyemmel szórjuk meg.
Íme, a mi öt kevenc gombapörköltreceptünk!
GOMBAPÖRKÖLT HAGYOMÁNYOSAN>>>
GOMBAPAPRIKÁS GALUSKÁVAL>>>
RAKOTT GOMBAPAPRIKÁS>>>
GOMBAPAPRIKÁS TEJFÖLLEL>>>
GOMBAPAPRIKÁS ZABNOKEDLIVEL>>>