Elkészítés: A 60 dkg lisztet összemorzsoljuk 25 dkg margarinnal. Hozzáadjuk a fél deci vízben felfuttatott 5 dkg élesztőt, 1 dl tejet, 1 kávéskanál sót, 1 tojást, 2 kanál tejfölt, és 1 kanál alkoholt. 3 óra hosszat pihentetjük.
Kinyújtjuk, tetejét késsel bevagdaljuk, kiszaggatjuk, tojással megkenjük, és 180 C fokon sütjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre