Francia hagymalevesGáspár Bea csirkepörköltjeNagyon csokis muffinVillámgyors mikrós sütiKlasszikus rizskochSzilvalekvárDarált húsos rakott krumpli

Zurek – kiadós lengyel burgonyaleves

MME MME
60 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1.  A vörös- és a fokhagymát meghámozzuk, finomra vágjuk. A szalonnát felaprítjuk, majd egy nagyobb lábasban üvegesre sütjük. A kisült szalonnadarabokat a zsírból kiszedjük, félretesszük. A lábasban visszamaradt zsiradékon megfonnyasztjuk a hagymákat. Meghintjük a liszttel, és világosra pirítjuk. Visszatesszük bele a szalonnadarabokat, és felöntjük 1,5 liter vízzel.
  2. A burgonyát meghámozzuk, felkockázzuk. A leveshez adjuk, megsózzuk, és majoránnával ízesítjük. Felforraljuk az egészet, majd közepes lángon addig főzzük, amíg a krumpli megpuhul. Hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt, majd ismét forralunk rajta egyet. Végül belecsorgatjuk a levesbe az ecetet, és simára keverjük benne a tejfölt. Keményre főtt tojással tálaljuk.

    Ajánljuk még:

    Magyaros burgonyaleves egyszerűen

    Recept

    Magyaros burgonyaleves egyszerűen

    zoleey

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    olcsó

    Pirított fokhagymás krumplileves

    Recept

    Pirított fokhagymás krumplileves

    MME

    60 perc
    4 adag
    egyszerű
    olcsó

    Krémes burgonyaleves

    Recept

    Krémes burgonyaleves

    MME

    45 perc
    4 adag
    egyszerű
    olcsó

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Friss

 Kakaós bögrés torta

Recept

 Kakaós bögrés torta

PATAKY KRISZTINA

75 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Vigyázz, poloskinvázió! Ezzel a filléres házi mixszel távol tarthatod a büdösbogarat a lakástól

Cikk

Vigyázz, poloskinvázió! Ezzel a filléres házi mixszel távol tarthatod a büdösbogarat a lakástól

MME

Itt a poloska-szezon, nem árt felkészülni a bogarak megjelenésére a lakásban. Mivel lecsapni tilos őket – hacsak nem akarunk orrfacsaró bűzt magunk körül –, a legjobb, ha a távoltartásukkal próbálkozunk. Szerencsére van egy egészen egyszerű és igencsak pénztárcabarát megoldás a tarsolyunkban.

Csörögefánk, forgácsfánk

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Sajtos csirkemellpuffancs

Recept

Sajtos csirkemellpuffancs

Kard Sándorné

30 perc
2 adag
egyszerű
költséges

Ez a legegészségesebb étrend, ami tartós fogyást ígér

Cikk

Ez a legegészségesebb étrend, ami tartós fogyást ígér

Mindmegette

Érthető, hogy mindannyian szeretnénk tudni a tartós fogyás titkát, és folyamatosan próbálkozunk az újabb és újabb diétákkal. Most viszont itt a megoldás, ugyanis több kutatás is igazolja, hogy a növényi alapú étrendnek nagy szerepe van az egészségmegőrzésben, ráadásul fogyókúra esetén is hibátlanul működik.

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Áfonyás sajttorta

Recept

Áfonyás sajttorta

Mátéh Mónika

15 perc
8 adag
egyszerű
megfizethető

Ettől a hozzávalótól újramelegítés után is krémes lesz a krumplipüré

Cikk

Ettől a hozzávalótól újramelegítés után is krémes lesz a krumplipüré

MME

A krumplipüré az a köret, amivel a leggyakrabban találkozhatunk egy kiadós ebéd főfogásának köreteként. Legyen szó fasírtról, rántott húsról vagy valamilyen sültről, biztosan jól fog működni, már ha jól van elkészítve. Természetesen mindenki a saját receptjére esküszik, ám ha tényleg a tökéletes krumplipüré a cél, akkor érdemes az alábbi hozzávalóval is kipróbálni.

Sertéstarja paradicsommal és olajbogyóval

Recept

Sertéstarja paradicsommal és olajbogyóval

Kard Sándorné

60 perc
4 adag
egyszerű
átlagos

Így készül a retró gyümölcstorta házi piskótából: sokkal finomabb, mint a boltival

Cikk

Így készül a retró gyümölcstorta házi piskótából: sokkal finomabb, mint a boltival

Mindmegette

Nincs olyan ember, akinek a mamája ne készített volna egyszer gyümölcstortát, méghozzá a boltban kapható piskótaalap felhasználásával, pudinggal és zselatinnal. Egyszerű, mégis mennyeien finom sütemény, ami felidézi a gyerekkori ízemlékeket. Ha megkívántad a retró gyümölcstortát, készítsd el házi piskótából, meglátod, így az igazi!

Szezámos-parmezános burgonyagolyók

Recept

Szezámos-parmezános burgonyagolyók

Balogh Sándor

45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Nyereményjátékokkal vár a Mindmegette a Budapest Borfesztiválon

Cikk

Nyereményjátékokkal vár a Mindmegette a Budapest Borfesztiválon

Mindmegette

Szeptember 12. és 15. között ismét a boroké a főszerep a Várban. A Budapest Borfesztiválon ráadásul saját standdal várja a vendégeket a Mindmegette is, ahol ötféle játékot is kipróbálhatnak az érdeklődők, sőt nyerhetnek is izgalmas ajándékokat.