Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Zöldséges marharagu

4.5/5
60 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: Az olajon megpároljuk az apróra vágott hagymát, rátesszük a szintén kis kockákra vágott húst, lehúzzuk a tűzről, összeforgatjuk a pirospaprikával, nehogy megégjen a paprika. Hozzáadjuk a fehérbort, ha kell, 1-2 kanál vizet. Visszetesszük a tűzre. Ha félig megfőtt, hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát és a centis darabokra vágott zellerszárat. Ha megfőtt, hozzákeverjük a paradicsomszószt is, és még 1-2 percig főzzük.

Rizzsel vagy tésztával tálaljuk.

Ezek is érdekelhetnek