Kedvelt alapanyag a marhahús. Számtalan módon felhasználható attól függően, hogy az állat mely részét vásroljuk meg. A nyakból, a lábszárból kiváló leves, pörkölt készülhet, míg a soványabb részekből például darálva készülhetnek tésztaételek, tatárbifsztek, húsgombóc, fasírt.
Bármikor.
Hűtőszekrényben/mélyhűtőben.
137 kcal
21.4 g
5 g
0 g
Nem szárad ki az egyben sült hús, ha rövid időre forrásban lévő vízbe mártod, leszárítod, és csak utána sütöd meg.