Elkészítés: A zsemlét beáztatjuk a tejbe (mint amikor pl. fasírot készítünk). Amikor jól megázott, kinyomkodjuk, és a túróhoz keverjük az összes többi alapanyaggal. Állni hagyjuk 1-2 órát.
Ezután gombócokat formázunk, és forrásban lévő vízben kifőzzük. Beleforgatjuk a prézlibe, tejföllel és porcukorral tálaljuk. Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre