Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Töltött cukkini tükörtojással

50 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A cukkininak hosszában levágjuk a tetejét, a belsejét kikaparjuk és kisebb kockára vágjuk.
  2. A felkockázott bacont zsírjára sütjük, hozzáadjuk a cukkinikockákat, borsozzuk (sózni csak akkor kell, ha a bacont nem találjuk elég sósnak) és néhány percig együtt pároljuk.
  3. Egy tűzálló tálat vékonyan meglocsolunk olajjal és beletesszük a cukkinit. Megtöltjük a töltelékkel, fóliával lefedve 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük és 20 percen át sütjük.
  4.  A fóliát levesszük a tepsiről. A tojásokat felütjük és a héjából óvatosan a cukkini tetejére öntjük, megszórjuk a reszelt sajttal. Visszatesszük a sütőbe és 5-7 percig sütjük még.

    Nézd meg a töltött cukkini elkészítését videón is:



     

Ezek is érdekelhetnek

Friss