Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tejszínes cukkinikrémleves

MME MME
2 4.4/5
30 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát és a fokhagymát megpucoljuk, felaprítjuk. Kevés olívaolajon megolvasztjuk a vajat, majd hozzáadjuk a hagymákat, és üvegesre pároljuk.
  2. Amikor kissé megpirult a hagyma, hozzáadjuk a megtisztított, felkockázott cukkinit, és ezt is lepirítjuk. Megsózzuk, megborsozzuk, és felöntjük a húsleves alaplével. Forrás után tíz percig hagyjuk rotyogni.
  3. Ezután felöntjük a tejszínnel, és botmixerrel leturmixoljuk.Ízlés szerint mustárral és citromlével kínáljuk.

Megjegyzés

Pirítóssal, sajttal, egy pohár borral csajos, frissen kisütött szalonnapörccel férfias... - MME

Ezek is érdekelhetnek